Senior Bar Manager (m/w/d)

Join to apply for the Bar Manager (m/w/d) role at Hyde Johannesburg Rosebank

Unternehmensbeschreibung

In der Boilerman Bar haben es nicht nur die Drinks in sich. Hier arbeiten echte Charaktertypen, genauso stilecht wie die Highballs, die sie servieren. Das Team ist eingeschworen und sorgt gemeinsam für einen hohen Standard.

Mit seinen 8 Kollegen sorgt das Bar-Team der Boilerman Bar München für Geschmacksexplosionen im Glas. Die Boilerman Bar München wird als eigenständiges Konzept vermarktet und richtet sich mit Highballs gezielt an die Nachbarschaft. Wir freuen uns auf dich als Barmanager (m/w/d) abends in unserer Boilerman Bar.

COME AS YOU ARE & SHOW WHAT YOU CAN ...

• in einer 4-Tage-Woche. Genieße jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit, deine Freizeit flexibler zu gestalten.

Stellenbeschreibung

Wie schaut dein Arbeitstag aus …

• Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung
• Du sorgst für korrekte Abrechnungen und saubere administrative Abläufe
• Du übernimmst die Verantwortung für dein Budget und entwickelst die Bar unternehmerisch weiter
• Du bist ein kompetenter und aufgeschlossener Ansprechpartner für die Highballer
• Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig die Bar stürmen und einen Drink wollen
• Du behältst auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser

Qualifikationen

Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …

• Du hast Führungserfahrung in einer Bar gesammelt und sprichst fließend Englisch
• Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste. Außerdem kennst du dich in München aus und hast immer Szenetipps in der Hinterhand
• Du begeisterst dich für die Bar-Szene und Barkultur und entdeckst gerne neue Konzepte
• Du bist ein Macher – und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hast
• Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

Zusätzliche Informationen

What's In It For You ...

• Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch
• Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
• Genieße als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ...

Application Details

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• These questions are a must

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