Stellvertretende Küchenleitung für unsere PRIVATKLINIK REGENA Bad Brückenau (m/w/d)

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Nur für registrierte Mitglieder
Staatsbad Brückenau
EUR 45.000 - 55.000
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Vor 2 Tagen
Jobbeschreibung

Für unsere Privatklinik am Standort Bad Brückenau suchen wir zeitnah eine Küchenleitung (m/w/d).

Ihre Aufgaben:
  • Stellvertretende Leitung des Küchenteams
  • Menüplanung, Kalkulation sowie Konzeption neuer Rezepte und Speisen
  • Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Ernährungsberatung
  • Koordinierung sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der gültigen HACCP-Richtlinien zur Erhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Erstellung der Dienstpläne
  • Wareneinkauf, Annahme und Prüfung von Warenlieferungen sowie Lagerbewirtschaftung
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) und Erfahrung in der Gastronomie
  • Gute Organisationsfähigkeiten, Kommunikationsstärke und Führungskompetenz
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Sozialkompetenz
  • Anwendungskenntnisse in den gängigen MS-Office-Programmen
Wir bieten Ihnen:
  • Eine unbefristete Stelle
  • Eine faire und leistungsgerechte Vergütung
  • 30 Tage Urlaub
  • Flexible Arbeitszeitmodelle für eine gute Work-Life-Balance
  • Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
  • Vergünstigtes Mittagessen
  • Fort- und Weiterbildung mit Freistellung und finanzieller Kostenübernahme möglich
  • Betriebliche Altersvorsorge mit 15% Arbeitgeberzuschuss
  • Corporate Benefits: Vergünstigungen bei Reisen, PKW, Fahrräder, Kleidung etc.
  • Leasing von E-Bike und/oder E-Auto

Wir sind ein Arbeitgeber mit Herz - wir handeln familienfreundlich, wertschätzend und nachhaltig.

Kontakt:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Sie haben Fragen? Unser Team der Personalabteilung erreichen Sie unter der Telefonnummer 09708 79-3600.

HESCURO

Personalabteilung

Frankenstraße 36

97708 Bad Bocklet

Bitte beachten Sie, dass wir per Post zugesandte Bewerbungen nicht zurücksenden, sondern nach Ende des Bewerbungsverfahrens vernichten.