Betriebsleiter (m/w/d)

Recruiting Managerin bei Compass Group Deutschland GmbH

Du bist die geborene Führungskraft und hast Lust auf eine spannende Herausforderung? Du möchtest Verantwortung übernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Für unser Betriebsrestaurant in Bad Homburg suchen wir eine Betriebsleitung (m/w/d).

Was wir Dir bieten:

• Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Firmenlaptop und Handy
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
• Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern

Deine Aufgaben:

• Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Deinen Betrieb
• Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
• Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
• Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
• Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
• Unterstützung im operativen Tagesgeschäft

Dein Profil:

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
• Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
• Leidenschaft für kulinarische Trends und die Food-Branche
• Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeberqualitäten
• Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“-Mentalität