Produktionsleitung (w/m/d)

ICH bin Stiftung Kreuznacher Diakonie

Sie Erwartet

• einer der größten Gesundheits- und Sozialanbieter – bei rund 6.800 Mitarbeitenden
• ein außergewöhnlicher Teamgeist – bei einem multiprofessionellen Mitarbeiterteam
• ein lukratives Gehalt - mit vielen Zusatzleistungen
• Freiräume für eigene Ideen - in einem inspirierenden Umfeld
• eine anerkennende Unternehmenskultur - mit über 130 Jahren Tradition

Wir suchen für unsere Servicebetriebe GmbH in Bad Kreuznach zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Produktionsleitung (w/m/d) in Vollzeit, unbefristet.

Sie erwartet

• einer der größten Gesundheits- und Sozialanbieter – bei rund 7.600 Mitarbeitenden
• ein außergewöhnlicher Teamgeist – bei einem multiprofessionellen Mitarbeiterteam
• Freiräume für eigene Ideen - in einem inspirierenden Umfeld
• eine anerkennende Unternehmenskultur - mit über 130 Jahren Tradition
• ein Team, das vertrauensvoll und wertschätzend zusammenarbeitet
• eine abwechslungsreiche Tätigkeit und Begleitung Ihrer professionell-fachlichen Entwicklung
• zahlreiche Benefits wie Dienstradleasing, Prämien für unser Mitarbeiterempfehlungsprogramm u.v.m.
• die Möglichkeit, das Job- bzw. Deutschland-Ticket vergünstigt zu erwerben

Als Produktionsleitung (w/m/d)

• haben Sie die Gesamtverantwortung für die Speisenproduktion und vertreten die Küchenleitung
• verantworten Sie die Wirtschaftlichkeit sowie die qualitative Entwicklung der Prozesse in der Speisenproduktion
• führen Sie knapp 25 Mitarbeitende in der Produktion, inklusive kalter & warmer Küche sowie Diätproduktion
• halten Sie die HACCP & Qualitätsvorgaben ein
• führen Sie den Betrieb der Mitarbeitercafeteria
• organisieren und führen Sie Veranstaltungen durch
• unterstützen Sie bei der Speiseplanerstellung

Sie

• haben eine Berufsausbildung als KüchenmeisterIn oder Erfahrungen in einer gleichwertigen Tätigkeit
• verfügen über eine diätetische Ausbildung oder Kenntnisse (von Vorteil)
• haben Führungserfahrung in einem Küchenteam
• verfügen idealerweise über Erfahrungen im Produktionsverfahren cook&chill
• bringen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit
• haben sehr gute PC-Anwenderkenntnisse mit MS Office Programmen sowie idealerweise Kenntnisse in SAP MM