Supervisor De Restaurante

Artech Malta; Palmira; On-site; COP 17,170,000 - 23,230,000; Full time

Benefits offered by this job

Prestaciones de ley

Auxilio de Transporte

Auxilio extralegal de movilización $

Alimentación

Beneficios adicionales

Job summary

ARtech Malta busca Jefe de turno para Palmira, encargado de supervisar la producción y el servicio, asegurando calidad y seguridad alimentaria.

La posición requiere experiencia previa en control de personal y entrega de resultados bajo estándares de la industria, con foco en la eficiencia, seguridad y cumplimiento de normativas.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en control de personal.

Responsibilities

• Garantizar cumplimiento de protocolos de servicio, calidad y seguridad alimentaria.
• Supervisar producción y servicio según costos, gramajes y estándares.
• Atender requerimientos de clientes y mantener comunicación efectiva.
• Planificar recursos: insumos, producción, servicio y cobro.
• Cumplir normativas HSEQ y controlar registros, temperaturas y vencimientos.
• Asegurar características organolépticas y reducir desperdicios.

Skills

Control de personal

Liderazgo

Job description

¡Forma Parte de Nuestro Equipo como Jefe de turno!

¿Te apasiona el sector alimentos y estás en busca de una oportunidad emocionante? ¡Esta es tu oportunidad!

Te Ofrecemos

Salario: $1.810.000

• Prestaciones de ley
• Auxilio de Transporte
• Auxilio extralegal de movilización $ 190.000
• Alimentación
• Beneficios adicionales

Requisitos

Experiencia mínima de 1 año en cargos de control de personal (pen el sector alimentos o servicios).

Funciones

• Garantizar cumplimiento de protocolos de servicio, calidad y seguridad alimentaria.
• Supervisar producción y servicio según costos, gramajes y estándares.
• Atender requerimientos de clientes y mantener comunicación efectiva.
• Planificar recursos: insumos, producción, servicio y cobro.
• Cumplir normativas HSEQ y controlar registros, temperaturas y vencimientos.
• Asegurar características organolépticas y reducir desperdicios.
• Supervisar uso de EPP, SST y entrenar al personal.
• Controlar facturación, dinero, documentos y costos operativos.
• Gestionar inventarios y mantenimiento de infraestructura y equipos.
• Entregar informes, participar en reuniones y cumplir otras tareas asignadas.

Ubicación: Palmira, Valle del cauca