Supervisor de Calidad

KFC Colombia; Funza; Presencial; COP 33.480.000 - 60.264.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Turnos rotativos

Casino

Transporte

Desarrollo profesional

Descripción de la vacante

KFC Colombia busca un profesional en Ingeniería de Alimentos para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en los procesos productivos en la planta de Funza, Cundinamarca. La función implica inspección, seguimiento y control para garantizar productos seguros y confiables.

Entre las responsabilidades, se incluyen desarrollar indicadores, mantener el sistema de gestión documental y supervisar el cumplimiento de planes mediante SAP.

Formación

• Profesional en Ingeniería de Alimentos.
• Conocimientos en gestión de calidad e inocuidad.
• Manejo de SAP.

Responsabilidades

• Elaborar, actualizar y difundir indicadores de calidad e inocuidad.
• Mantener programas y control documental que soportan calidad e inocuidad.
• Supervisar el cumplimiento de planes de calidad e inocuidad mediante SAP.
• Gestionar novedades de calidad e inocuidad en procesos de recepción.
• Generar SAC y seguimiento a planes de acción.
• Crear avisos de mantenimiento ante desviaciones.
• Ejecutar recorridos en planta para verificar condiciones operativas.
• Administrar procesos de calidad en SAP como Key User.
• Atender requerimientos de la línea de reporte.
• Ejecutar proyectos o tareas asignadas por la jefatura.

Conocimientos

Gestión de calidad

HACCP

BPM

Inocuidad alimentaria

Normativas GFSI

Medición y control

Educación

Ingeniería de Alimentos

Herramientas

SAP

Descripción del empleo

¡Únete a KFC y sé parte de una compañía que transforma vidas.

¿Cuál será tu misión?

Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad mediante la inspección, seguimiento y control de los procesos productivos, contribuyendo a la mejora continua y a la entrega de productos seguros y confiables.

Principales responsabilidades

• Elaborar, actualizar y difundir indicadores de los sistemas de gestión de calidad e inocuidad a los líderes correspondientes.
• Mantener actualizados los programas y el sistema de control documental que soportan los sistemas de calidad e inocuidad.
• Supervisar el cumplimiento de los planes de calidad e inocuidad mediante seguimiento en SAP, comparando lo planificado versus lo ejecutado.
• Gestionar novedades de calidad e inocuidad en procesos de recepción, asegurando el tratamiento oportuno de desviaciones recurrentes.
• Generar y gestionar SAC, realizar seguimiento a planes de acción y verificar su efectividad.
• Crear avisos de mantenimiento relacionados con desviaciones que puedan afectar la calidad e inocuidad del producto.
• Ejecutar recorridos en planta para verificar condiciones operativas y asegurar la cobertura de controles críticos durante el turno.
• Administrar y supervisar procesos de calidad en SAP, actuando como Key User y gestionando requerimientos del módulo de Calidad.
• Atender los requerimientos de la línea de reporte y apoyar el cumplimiento de los objetivos del área.
• Ejecutar funciones, proyectos o tareas asignadas por la jefatura, garantizando el cumplimiento de los principios de Inocuidad, Calidad, Legalidad y Autenticidad establecidos por la compañía.
• Deseable manejo de SAP.

¿Qué buscamos en ti?

Profesional en Ingeniería de Alimentos.

Conocimientos En

• Sistemas de Gestión de Calidad.
• BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• HACCP.
• Normativas de inocuidad alimentaria.
• Estándares GFSI (deseable).
• Herramientas de medición y control de calidad.

Competencias Clave

• Atención al detalle.
• Capacidad analítica.
• Orientación a resultados.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Organización y seguimiento.

Lo que te ofrecemos

• Contrato a término indefinido.
• Salario: De acuerdo a experiencia.
• Turnos rotativos.
• Casino.
• Ruta de transporte.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional en una compañía líder del sector alimentos.
• Lugar de trabajo: Celta Trade Park – Funza, Cundinamarca.

¡Postúlate y crece con nosotros!

Si te apasiona la calidad, la mejora continua y quieres desarrollar tu carrera en una organización reconocida por su excelencia operacional, esta oportunidad es para ti.

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