Steward/ess

MILE HIGH HOSPITALITY GROUP SAS; Bogotá; Presencial; COP 13.202.280 - 15.813.720; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Propinas

Almuerzo diario

Oportunidades de crecimiento

Descripción de la vacante

MILE HIGH HOSPITALITY GROUP SAS busca un Steward comprometido, proactivo y con excelente actitud de servicio para unirse al equipo del restaurante.

Entre sus responsabilidades estarán el aseo general de cocina y áreas, apoyo en tareas de cocina y aseguramiento de los estándares de salubridad. Se ofrece contrato a término indefinido, salario mínimo legal vigente más propinas y almuerzo diario.

Formación

• Experiencia previa en cargos similares (deseable).
• Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación.
• Atención al detalle y organización.

Responsabilidades

• Realizar el aseo general del área de cocina, salón, baños y zonas comunes siguiendo BPM.
• Mantener la cocina ordenada y limpia para un correcto manejo de materias primas.
• Manipular y preparar productos de limpieza y desinfección según instructivos.
• Verificar limpieza y desinfección de cocina y baños durante la jornada.
• Apoyar tareas de cocina como pesar alimentos, picar y preparar salsas.
• Mantener los baños limpios durante toda la operación.
• Preparar el almuerzo del personal.
• Apoyar funciones relacionadas con el cargo por indicación del jefe.

Conocimientos

Experiencia previa

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Buena actitud

Habilidades de comunicación

Descripción del empleo

En nuestros restaurantes estamos en búsqueda de un(a) Steward comprometido(a), proactivo(a) y con excelente actitud de servicio para unirse a nuestro equipo de trabajo.

Responsabilidades

• Realizar el aseo general del área de cocina, salón, baños y zonas comunes del restaurante, garantizando el cumplimiento de los procedimientos y estándares de BPM.
• Mantener la adecuada organización y limpieza de la cocina para asegurar el correcto manejo de materias primas y procesos de producción.
• Manipular y preparar los productos de limpieza y desinfección según los instructivos establecidos.
• Verificar la limpieza y desinfección de cocina y baños antes, durante y después de la jornada laboral, cumpliendo con el programa de sanidad y normas de salubridad.
• Apoyar tareas operativas de cocina como pesar alimentos, limpiar, picar, pelar ingredientes, preparar salsas y asistir en la elaboración de platos.
• Garantizar el adecuado estado de limpieza de los baños durante toda la operación del restaurante.
• Preparar el almuerzo del personal, incluido el suyo.
• Apoyar las demás funciones relacionadas con el cargo asignadas por el jefe inmediato.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en cargos similares (deseable).
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Atención al detalle y sentido de organización.
• Buena actitud, responsabilidad y disposición para apoyar diferentes áreas.
• Habilidades de comunicación y enfoque proactivo para la solución de problemas.

Requisitos

• Disponibilidad para trabajar tiempo completo domingo a domingo.
• Flexibilidad para adaptarse a las necesidades de la operación.

Beneficios

• Contrato a término indefinido directamente con la marca, salario mínimo legal vigente más propinas.
• Almuerzo diario en el restaurante.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía.

Si te apasiona el trabajo en equipo y quieres hacer parte de un ambiente dinámico y enfocado en la excelencia en el servicio, queremos conocerte.