Steward/ess Sector de alimentos/ Gastronimico

GRAN PARRILLA BOYACENSE; Bogotá ciudad; Presencial; COP 17.781.000 - 21.299.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

GRAN PARRILLA BOYACENSE, empresa del sector gastronómico, busca un Steward para unirse a su equipo en Bogotá. El candidato ideal deberá contar con al menos 3 años de experiencia en funciones de steward en restaurantes o establecimientos gastronómicos y conocimientos en manejo de máquinas de lavado y mise en place.

Entre las responsabilidades figuran apoyar al equipo de cocina en la preparación y alistamiento de alimentos e insumos, operar y mantener las máquinas de lavado, mantener orden e

Formación

• Experiencia mínima de 3 años como steward en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
• Conocimientos en manejo de máquinas de lavado y mise en place.
• Experiencia en preparación y alistamiento de alimentos e insumos.

Responsabilidades

• Apoyar al equipo de cocina en la preparación y alistamiento de alimentos e insumos.
• Operar y mantener correctamente las máquinas de lavado de utensilios y vajilla.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada en todo momento.
• Colaborar con el equipo para garantizar un flujo eficiente en cocina y servicio.

Conocimientos

Experiencia 3 años

Mise en place

Máquinas de lavado

Descripción del empleo

Steward ? Restaurante GourmetImportante empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo Técnico para desempeñar el cargo de Steward.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años como steward en restaurantes o establecimientos gastronómicos
• Conocimientos en manejo de máquinas de lavado y mise en place
• Experiencia en preparación y alistamiento de alimentos e insumos
• Alta agilidad, destreza, responsabilidad y compromiso

Funciones

• Apoyar al equipo de cocina en la preparación y alistamiento de alimentos e insumos
• Operar y mantener correctamente las máquinas de lavado de utensilios y vajilla
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada en todo momento
• Colaborar con el equipo para garantizar un flujo eficiente en cocina y servicio

Condiciones laborales

Salario:Salario mínimo legal vigente: $1.750.905Auxilio de transporte: $249.095Adicional pago de propinasHorario: Domingo a domingo, con un día de descanso a la semana. que es el domingo 42 horas semanales.Tipo de contrato: Término Indefinido. se maneja turno partido con espacio de 3 horasLugar de trabajo: Bogotá.