Segundo de Servicio

MILE HIGH HOSPITALITY GROUP SAS

Bogotá

Presencial

COP 12.000.000 - 18.000.000

Jornada completa

Hace 9 días
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido
Almuerzo diario
Oportunidades de crecimiento
Plan de bienestar laboral
Buen ambiente laboral
Desarrollo profesional

Descripción de la vacante

MILE HIGH HOSPITALITY GROUP SAS en Bogotá busca un Segundo de Servicio con experiencia para apoyar al Administrador del restaurante en la gestión operativa y atención al cliente. El candidato ideal supervisará la sala y/o barra, coordinará al personal y asegurará el cumplimiento de normas de higiene y servicio.

Participará en la apertura y cierre, resolverá reclamos en ausencia del Administrador y mantendrá comunicación constante con cocina para un servicio fluido.

Responsabilidades

  • Apoyar al Administrador del restaurante en la gestión operativa y administrativa del servicio.
  • Supervisar diario del servicio en sala y/o barra.
  • Coordinar y orientar al personal de servicio durante los turnos.
  • Verificar el cumplimiento de protocolos de atención, higiene y seguridad.
  • Apoyar en la apertura y cierre del restaurante cuando sea requerido.
  • Resolver situaciones operativas o reclamos de clientes en ausencia del Administrador.
  • Controlar el uso de insumos, equipos y materiales del área de servicio.
  • Apoyar en la capacitación y evaluación del personal de servicio.
  • Mantener comunicación con cocina y otras áreas para un servicio fluido.

Descripción del empleo

¡Estamos en búsqueda de Segundo de Servicio para restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo de trabajo!

Objetivo del Cargo: Apoyar al Administrador del restaurante en la gestión operativa y administrativa del servicio, asegurando una atención eficiente al cliente, el correcto funcionamiento del equipo de trabajo y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio.

Apoyar al Administrador en la supervisión diaria del servicio en sala y/o barra.

Coordinar y orientar al personal de servicio durante los turnos.

Verificar el cumplimiento de los protocolos de atención al cliente, higiene y seguridad.

Apoyar en la apertura y cierre del restaurante cuando sea requerido.

Resolver situaciones operativas o reclamos de clientes en ausencia del Administrador.

Controlar el correcto uso de insumos, equipos y materiales del área de servicio.

Apoyar en la capacitación y evaluación del personal de servicio.

Mantener comunicación constante con cocina y otras áreas para asegurar un servicio fluido.

Beneficios de trabajar con nosotros:
  • Contrato a término indefinido
  • Tienes tu almuerzo diario
  • Oportunidades de crecimiento
  • Plan de bienestar laboral
  • Excelente ambiente laboral
  • Plan de desarrollo

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