Primero de cocina

GHL; Bogotá ciudad; Sur place; COP 18 000 000 - 30 000 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Plan de carrera

Descuentos en Alimentos y Bebidas

Descuentos en Alojamiento

Transporte

Cupones de felicidad

Résumé du poste

Hotel Tequendama Bogotá busca técnico en gastronomía para organizar, coordinar y ejecutar el ciclo de producción de cocina, asegurando BPM y la higiene del área. Supervisará control de materias primas y el correcto funcionamiento de equipos para abastecer diversos ambientes del hotel.

Se valorará la experiencia en servicio y el deseo de compartir conocimientos en la cultura gastronómica, con énfasis en iniciativa e innovación en su desempeño diario.

Qualifications

• Buscamos técnicos en gastronomía.
• Experiencia en áreas de servicio.
• Deseos de compartir y recibir conocimientos en la cultura gastronómica.
• Durante el proceso observaremos y valoraremos las competencias iniciativa e innovación.

Connaissances

Experiencia en áreas de servicio

Iniciativa e innovación

Formation

Técnicos en gastronomía

Description du poste

Misión

Organizar, coordinar y ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina con el fin de abastecer los diferentes ambientes. Ejercer el control de materia prima, conservar la higiene y sanidad en el área de trabajo, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura (BPM) y velar por el funcionamiento adecuado de los equipos.

Requisitos

• Buscamos tecnicos en gastronomia
• Es importante que hayas tenido experiencia en areas de servicio.
• Con deseos de compartir y recibir conocimientos en la cultura gastronomica
• Durante el proceso observaremos y valoraremos las siguientes competencias iniciativa e innovación

Beneficios

En nuestro Hotel contamos con un plan de beneficios, diseñados para crear Experiencias con Gente Feliz, que incluye la posibilidad de que desarroles con nosotros plan de carrera, tarifas especiales en Alojamiento y descuentos en Alimentos y Bebidas, cupones de felicidad, transporte, entre otros.

Te invitamos a ser parte de esta familia!

El Hotel Tequendama Bogotá es un referente de la hotelería en la capital colombiana, reconocido por su historia, tradición y hospitalidad. Ubicado estratégicamente en el corazón de Bogotá, ofrecemos experiencias memorables para viajeros de negocios y turismo. Te invitamos a ser parte de un equipo comprometido con la excelencia y el servicio.