Pastelero en Restaurante Mayta

Jaime Pesaque Restaurant; Lengupá; Presencial; COP 33.097.000 - 53.783.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Alimentación cubierta

Ambiente de trabajo colaborativo

Descuentos corporativos

Descripción de la vacante

Mayta Restaurante, marca de Jaime Pesaque Restaurants, busca un pastelero/a para integrarse a nuestro equipo en Miraflores. Se valorará experiencia en postres de alta cocina y pasión por la presentación. El candidato ideal completó estudios técnicos y puede trabajar en horario partido, manteniendo la calidad y apoyo al equipo.

Ofrecemos salario competitivo, beneficios y un ambiente cálido y profesional. Únete a un grupo líder en gastronomía donde podrás desarrollar tu talento y colaborar en la

Formación

• Experiencia de al menos 3 años en postres en restaurantes de alta cocina.
• Estudios técnicos completos en pastelería o panadería.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión manteniendo calidad.

Responsabilidades

• Asistir en la preparación de ingredientes para panadería y pastelería
• Crear recetas y planificar el menú
• Controlar cantidades para evitar sobrantes
• Supervisar uso y cuidado de herramientas y equipos
• Apoyar en inventarios

Conocimientos

Experiencia en repostería

Trabajo en equipo

Bajo presión

Disposición para aprender

Educación

Estudios técnicos

Herramientas

Decoración de postres

Presentación de postres

Descripción del empleo

Mayta Restaurante, marca de Jaime Pesaque Restaurants, reconocida por su excelencia y liderazgo en el sector gastronómico, se encuentra en la búsqueda de talento comprometido y apasionado por la alta cocina para integrarse a nuestro equipo:

PASTELERO(A)

Miraflores

Requisitos:

• Experiencia 3 años realizando postres en restaurantes de alta cocina.
• Estudios técnicos completos.
• Conocimiento en técnicas de pastelería, decoración y presentación de postres.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, siempre manteniendo la calidad
• Flexibilidad y disposición para aprender y apoyar en distintas etapas del proceso
• Disposición para trabajar en horario partido.

Funciones:

• Asistir en la preparación de ingredientes para panadería y pastelería
• Crear recetas y planificar el menú
• Controlar las cantidades de productos de cada tipo, para evitar sobrantes.
• Supervisar el uso y cuidado del material y de los artefactos de trabajo.
• Apoyar en los inventarios .

Beneficios:

• Salario competitivo y beneficios adicionales
• Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo
• Alimentación cubierta
• Un ambiente de trabajo cálido, profesional y colaborativo
• Descuentos corporativos