Panadero/a / Hornero/a

R&C TEMPORALES S.A; Bogotá; Vor Ort; COP 10.044.000 - 14.508.000; Vollzeit

Zusammenfassung

R&C TEMPORALES S.A busca un Panadero/a para elaborar productos de panadería siguiendo recetas y estándares de calidad, y para operar el horno de convección.

Se requiere experiencia previa como panadero, conocimiento en panadería y pastelería, manejo de ingredientes y decoración de productos, y experiencia en hornos. Contrato por obra/labor, horario de 6:30 a 14:30, ubicación Chapinero, Bogotá.

Qualifikationen

• Experiencia previa como panadero(a).
• Conocimiento en elaboración de pan y otros productos de panadería.
• Conocimiento en técnicas de pastelería, manejo de ingredientes y decoración de productos.
• Manejo de los distintos hornos.

Aufgaben

• Elaborar productos de panadería siguiendo recetas y estándares de calidad.
• Operar el horno de convección y controlar tiempos y temperaturas de cocción.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
• Coordinar con el equipo de cocina la disponibilidad de ingredientes.

Jobbeschreibung

PANADERO/ HORNERO

Funciones:

• Elaborar productos de panadería siguiendo las recetas y los estándares de calidad.
• Operar el horno de convección y controlar los tiempos y las temperaturas de cocción.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
• Coordinar con el equipo de cocina la disponibilidad de ingredientes.

Requisitos:

• Experiencia previa como panadero(a).
• Conocimiento en la elaboración de pan y otros productos de panadería.
• Conocimiento en técnicas de pastelería, manejo de ingredientes y decoración de productos.
• Manejo de los distintos hornos

Condiciones:

• Horario : Lunes a sábado de 6:30 AM a 2:30 PM.
• Contrato : Obra o Labor
• Salario Básico: $ A convenir + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley.
• Ubicación : Chapinero, Bogotá, D.C.