hornero de panadería

QUALITY SNACKS; Bogotá ciudad; Presencial; COP 13.392.000 - 20.088.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

QUALITY SNACKS en Bogotá busca Hornero Panadería para hornear panes manteniendo temperaturas y tiempos según el tamaño del producto. Debe entregar productos en condiciones óptimas para almacenamiento y distribución.

El/la candidato/a debe tener experiencia en hornos de panificación, saber manejar temperaturas en producción y mostrar autonomía en sus funciones; jornada de 42 horas semanales, de lunes a sábado.

Formación

• Debe contar con conocimientos en manejo de hornos de panificación.
• Manejo de temperaturas en línea de producción de pan, procesos y tiempos de crecimiento y horneado.
• Persona pro-activa, responsable, con disposición para el trabajo.

Responsabilidades

• Entregar los productos en buenas condiciones organolépticas para almacenarlas y distribuirlas.
• Debe contar con conocimientos en manejo de hornos de panificación.
• Manejo de temperaturas en línea de producción de pan, procesos y tiempos de cuarto de crecimiento y horneado.
• Encargado de realizar el horneo de los diferentes productos de panadería y pastelería, para garantizar la calidad del producto antes de horneo y después del horneo.

Conocimientos

Creatividad

Destreza

Compromiso

Fiabilidad

Criterio

Autonomía

Descripción del empleo

Importante empresa del sector consumo masivo se encuentra en busca de HORNERO PANADERÍA:

Será la persona encargada de hornear los panes, manteniendo una temperatura y tiempo determinados esto dependiendo el tamaño del producto.

Deberá contar con habilidades tales como la creatividad, destreza, compromiso, fiabilidad, criterio y autonomía en el desarrollo de sus funciones.

PERFIL FUNCIONES DEL HORNERO

• Entregar los productos en buenas condiciones organolépticas para almacenarlas y distribuirlas.
• Debe contar con conocimientos en manejo de hornos de panificación.
• Manejo de temperaturas en línea de producción de pan, procesos y tiempos de cuarto de crecimiento y horneado. Persona pro-activa, responsable, con disposición para el trabajo.
• Encargado de realizar el horneo de los diferentes productos de panadería y pastelería, para garantizar la calidad del producto antes de horneo y después del horneo.

HORARIO

Lunes a Sábado de 8am a 5pm cumpliendo con las 42 horas semanales. NO se laboran los domingos ni festivos