Obra o Labor

Aliadoslaborales; Envigado; Remote; COP 17,781,000 - 21,299,000; Full time

Benefits offered by this job

Auxilio de movilización

Prestaciones de ley completas

Afiliación a Fondo de Empleados y Coor

Estabilidad laboral y oportunidades de

Job summary

Aliados Laborales S.A.S. Envigado solicita personal para prealistamiento y servicio de alimentos. El candidato trabajará de lunes a viernes con disponibilidad para sábados/domingos si la operación lo requiere, según operación.

Salario desde COP 1.750.905 y beneficios de ley, con posibilidades de crecimiento en la empresa. Se valorará experiencia en cocina o cargos afines, bachillerato completo y capacidad para seguir instrucciones del Chef y del equipo de Servicio.

Qualifications

• Bachillerato culminado.
• Preferiblemente 6 meses de experiencia en preparación de alimentos.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y BPM.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del Chef.

Responsibilities

• Realizar el prealistamiento de alimentos, lavado, pelado, picado y corte de materias primas.
• Apoyar la preparación de alimentos según el menú y las instrucciones del equipo de cocina.
• Realizar el alistamiento y surtido de la línea de servicio, caliente y fría.
• Apoyar emplatado, ensamble y servido siguiendo estándares.
• Llevar a cabo el alistamiento del menaje y utensilios para el servicio.
• Ejecutar limpieza y desinfección de frutas, verduras y áreas de trabajo.
• Mantener BPM, control de temperaturas, rotulado y almacenamiento.

Skills

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Proactividad

Education

Bachillerato culminado

Job description

Aliados Laborales S.A.S.

ENVIGADO De lunes a viernes. Disponibilidad para trabajar sábados y domingos en caso de ser requerido por la operación. Publicado 3 de noviembre de 2026

Salario

Desde $1.750.905

Experiencia

Vacantes

Descripción del cargo

FUNCIONES PRINCIPALES

• Realizar el prealistamiento de alimentos, incluyendo lavado, pelado, picado y corte de materias primas.
• Apoyar la preparación de alimentos de acuerdo con el menú programado y las instrucciones del equipo de cocina.
• Realizar el alistamiento y surtido de la línea de servicio, tanto caliente como fría.
• Apoyar el emplatado, ensamble y servido de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.
• Realizar el alistamiento del menaje y utensilios necesarios para el servicio.
• Ejecutar labores de limpieza y desinfección de frutas, verduras, superficies y elementos de trabajo.
• Realizar limpieza de baterías de cocina, mesas y áreas correspondientes al servicio.
• Cumplir con los procedimientos de control de calidad, incluyendo temperaturas, rotulado, almacenamiento, rotación de productos y BPM.
• Dar un uso adecuado a las materias primas, utensilios de cocina y menaje, evitando desperdicios.
• Apoyar las diferentes actividades operativas requeridas por el equipo de trabajo.

Beneficios

• Salario: $1.750.905
• Auxilio de movilización: $34.000
• Prestaciones de ley completas.
• Afiliación a Fondo de Empleados y Coorserpark.
• Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.

Detalles adicionales

Profesión / Habilidades

REQUISITOS

• Bachillerato culminado.
• Preferiblemente 6 meses de experiencia en preparación de alimentos o cargos afines.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Conocimientos básicos en preparación y alistamiento de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del Chef, Jefe de Cocina o Líder de Servicio.
• Persona responsable, organizada, proactiva y con orientación al servicio al cliente.
• Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de la operación.