Líder de Producción y Recepción de Leche

Grupo QBCo

Oriente

On-site

COP 30,000,000 - 60,000,000

Full time

5 days ago
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Seguro de vida
Acceso a descuentos y beneficios a trá
Acceso a fondo de empleados

Job summary

Grupo QBCo en Antioquia busca un profesional para planear, coordinar y controlar la recepción de leche cruda, asegurando calidad, inocuidad y continuidad del proceso.

Se requiere ingeniero industrial o afín con 3 años de experiencia en procesos productivos, preferiblemente en sector lácteo. Liderazgo de equipos, manejo de BPM/HACCP y conocimiento de trazabilidad e indicadores operativos.

Qualifications

  • Licenciatura en Ingeniería Industrial, Alimentos o afines, con 3 años de experiencia en procesos productivos (lácteo).
  • Conocimiento en procesos lácteos, BPM, HACCP, control de calidad y manejo de materias primas perecederas.
  • Capacidad de liderazgo, análisis, toma de decisiones y orientación a resultados.
  • Experiencia con indicadores e informes operativos, y sistemas de registro de inventarios o producción.

Responsibilities

  • Planear, coordinar y controlar la recepción de leche cruda para garantizar calidad e inocuidad.
  • Asegurar cumplimiento de requisitos legales, eficiencia operativa y continuidad del proceso.
  • Liderar equipos y gestionar indicadores y reportes.

Skills

Liderazgo
Análisis
Toma de decisiones
Organización
Resultados
Conocimiento lácteos
Control de calidad
Cadena de frío
HACCP
BPM
Trazabilidad
Gestión de producto no conforme

Education

Ingeniería Industrial o afín

Tools

Sistemas de registro de inventarios

Job description

Grupo QBCo en Antioquia busca un profesional para planear, coordinar y controlar la recepción de leche cruda, asegurando calidad, inocuidad y continuidad del proceso.

Se requiere ingeniero industrial o afín con 3 años de experiencia en procesos productivos, preferiblemente en sector lácteo. Liderazgo de equipos, manejo de BPM/HACCP y conocimiento de trazabilidad e indicadores operativos.

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