Líder de Operaciones en Restaurante

Colsubsidio; Bogotá; Presencial; COP 30.457.000 - 36.481.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Colsubsidio se encuentra en la búsqueda de un Asistente de Administrador(a) de Restaurante para liderar la operación diaria, garantizar un servicio de calidad y apoyar la administración integral del restaurante.

Entre sus tareas están gestionar inventarios, costos y presupuesto, supervisar al equipo y asegurar el cumplimiento de procesos y estándares. Se requiere liderazgo, organización y capacidad de trabajar en equipo.

Formación

• Técnico(a) o Tecnólogo(a) en carreras administrativas, Hotelería y Turismo, Gastronomía o áreas afines.
• Mínimo 1 año de experiencia en administración de restaurantes o cargos similares.
• Experiencia en manejo de personal.
• Conocimientos en inventarios, costos y presupuestos.
• Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y trabajo en equipo.

Responsabilidades

• Apoyar la administración y operación diaria del restaurante.
• Supervisar y acompañar al equipo de trabajo para garantizar un excelente servicio.
• Realizar seguimiento al control de inventarios, costos y presupuesto.
• Velar por el cumplimiento de los procesos operativos y estándares de calidad.
• Brindar una excelente experiencia y atención al cliente.
• Apoyar el cumplimiento de indicadores de gestión y metas del restaurante.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Comunicación

Trabajo en equipo

Educación

Educación universitaria/técnica

Descripción del empleo

Colsubsidio se encuentra en la búsqueda de un Asistente de Administrador(a) de Restaurante para liderar la operación diaria, garantizar un servicio de calidad y apoyar la administración integral del restaurante.

Entre sus tareas están gestionar inventarios, costos y presupuesto, supervisar al equipo y asegurar el cumplimiento de procesos y estándares. Se requiere liderazgo, organización y capacidad de trabajar en equipo.