Líder de Laboratorio y Calidad (HACCP)

Nauterra

La Unión

On-site

COP 100,440,000 - 145,080,000

Full time

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Alimentación
Seguro de vida
Desarrollo profesional

Job summary

Nauterra en Colombia busca Ingeniero/a en Alimentos para asegurar el correcto funcionamiento del área de laboratorio y garantizar el cumplimiento de HACCP, normas y lineamientos de calidad.

La persona coordinará actividades, gestionará inventarios y documentación, apoyará en auditorías internas y externas, y colaborará en el Road Map y presupuesto del área, con oportunidades de desarrollo profesional.

Qualifications

  • Inglés avanzado (preferencia) para interactuar con proveedores y clientes internacionales.
  • Conocimiento de HACCP, BRC, IFS, FDA, normas europeas, Kosher y Halal.
  • Formación en calidad y buenas prácticas de manufactura.

Responsibilities

  • Asegurar el cumplimiento de las actividades y buenas prácticas de laboratorio.
  • Coordinar y velar por el funcionamiento del área de laboratorio.
  • Verificar registros de las actividades del área de laboratorio.
  • Verificar inventarios de laboratorio (reactivos químicos, cristalería).
  • Asegurar el suministro de insumos para el laboratorio.
  • Desarrollar proyectos de mejora y Road Map del CES.
  • Coordinar 5S en el área de laboratorio.
  • Gestionar documentación y archivo.
  • Apoyar en auditorías internas y externas.
  • Gestión y preparación de presupuestos del área y PME.
  • Apoyo en indicadores y pedidos.
  • Apoyo a la Gerencia de Calidad.
  • Cuidar y custodiar bienes de la empresa en fábrica.
  • Verificar cumplimiento del control de fabricaciones especiales (Kosher, Halal, USA).

Skills

Inglés avanzado
Liderazgo
Comunicación eficaz
Negociación
Pensamiento estratégico

Education

Ingeniero/a en Alimentos

Job description

Nauterra en Colombia busca Ingeniero/a en Alimentos para asegurar el correcto funcionamiento del área de laboratorio y garantizar el cumplimiento de HACCP, normas y lineamientos de calidad.

La persona coordinará actividades, gestionará inventarios y documentación, apoyará en auditorías internas y externas, y colaborará en el Road Map y presupuesto del área, con oportunidades de desarrollo profesional.

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