jefe de alimentos y bebidas- Lunes a Viernes

CONFIDENTIAL; Bogotá; Presencial; COP 133.920.000 - 200.880.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

CRISTINA HERRERA TALENTI S.A.S. busca un líder estratégico para asumir el rol de Jefe de Alimentos y Bebidas en Bogotá.

Tu misión es garantizar la excelencia operativa de los centros de A&B bajo tu responsabilidad y liderar el cumplimiento de presupuestos, optimización de gastos y maximización del EBITDA, reflejando los estándares de la organización. Buscamos profesional en administración, Ingeniería de Alimentos o Gastronomía con 4 años de experiencia liderando múltiples puntos de venta.

Formación

• Experiencia sólida liderando múltiples puntos de venta.
• Conocimiento de control de costos y presupuestos.

Responsabilidades

• Garantizar la excelencia operativa de los centros de A&B.
• Liderar el cumplimiento de presupuestos, optimización de gastos y EBITDA.
• Asegurar que el servicio, la carta y la experiencia del cliente reflejen los estándares.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión operativa

Control de costos

Educación

Administración / Ingeniería de Alimentos / Gastronomía

Descripción del empleo

CRISTINA HERRERA TALENTI S.A.S. busca un líder estratégico para asumir el rol de Jefe de Alimentos y Bebidas en Bogotá. Si cuentas con una trayectoria sólida gestionando operaciones gastronómicas de alta complejidad y buscas un entorno donde tu capacidad de ejecución y liderazgo marque la diferencia, esta oportunidad profesional es para ti.

El Reto:

Tu misión principal será garantizar la excelencia operativa de los centros de A&B bajo tu responsabilidad. Deberás liderar el cumplimiento de presupuestos, optimización de gastos y maximización del EBITDA, asegurando que cada detalle en el servicio, la carta de platos y la experiencia del cliente refleje los estándares de nuestra organización.

Tu Perfil:

Buscamos un profesional en administración, Ingeniería de Alimentos o Gastronomía con 4 años de experiencia liderando múltiples puntos de venta. Es fundamental que domines herramientas de control de costos.

Lo que ofrecemos:

Integrarte a un equipo dinámico en una empresa consolidada del sector. Ofrecemos un salario competitivo acorde a tu experiencia, dentro de una jornada laboral de lunes a viernes en modalidad presencial. Si eres un estratega apasionado por la eficiencia y la calidad, para liderar este crecimiento.