Gerente Distrito

Alsea Sudamérica; Sur; Presencial; COP 89.280.000 - 156.240.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Cultura de excelencia

Reconocimiento al desempeño

Experiencias de sabor

Impacto positivo

Descripción de la vacante

Alsea Sudamérica busca un Gerente de Tienda para liderar operaciones en el distrito asignado de tiendas Domino's Pizza, garantizando calidad, servicio y rentabilidad. Deberá acompañar a gerentes, impulsar ventas y supervisar indicadores clave, incluyendo EBITDA y experiencia de cliente.

Se requiere experiencia de al menos 4 años en roles similares y habilidades en planificación, control de costos y desarrollo de equipos. Jornada presencial en el área de operaciones de Colombia.

Formación

• Requisitos académicos en administración o carreras afines.
• Experiencia mínima de 4 años liderando operaciones en restaurantes, retail o consumo masivo.
• Gestión de KPI y análisis de indicadores de negocio y costos.
• Capacidad de planificación estratégica y control operacional.

Responsabilidades

• Liderar y acompañar a gerentes de tienda dentro del distrito para alto desempeño.
• Garantizar estándares operativos, de calidad y seguridad alimentaria.
• Desarrollar e implementar estrategias comerciales para alcanzar metas de ventas y rentabilidad.
• Monitorear indicadores de negocio: ventas, costos laborales, EBITDA y experiencia del cliente.
• Realizar visitas a tiendas para evaluar ejecución y proponer mejoras.
• Dirigir desarrollo y capacitación del equipo gerencial de tiendas.

Conocimientos

Gestión KPI

Análisis de negocio

Planificación estratégica

Control operacional

Gestión de costos

Desarrollo de personas

Excel

Educación

Administración de Empresas

Administración Hotelera y Turística

Gastronomía

Ingeniería Industrial

Herramientas

Excel

Descripción del empleo

¿Quieres ser parte de nuestro equipo?

En Alsea sigue creciendo y buscamos personas apasionadas por la operación, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio para liderar nuestras tiendas Domino's Pizza.

Si te motiva desarrollar equipos de alto desempeño, impulsar resultados y asegurar experiencias memorables para nuestros clientes, esta oportunidad es para ti. Tu principal desafio será diseñar y ejecutar planes de gestión para las tiendas asignadas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, así como el logro de los indicadores de negocio, ventas y rentabilidad.

Cali, Colombia.

Responsabilidades

• Liderar y acompañar a los Gerentes de Tienda de su distrito, promoviendo una cultura de alto desempeño y desarrollo continuo.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares operativos, de calidad, servicio y seguridad alimentaria establecidos por la marca.
• Desarrollar e implementar estrategias comerciales para alcanzar las metas de ventas y rentabilidad de las tiendas a cargo.
• Gestionar y monitorear los principales indicadores de negocio ventas, costos laborales, gastos operativos, EBITDA, experiencia de cliente y rotación de personal.
• Realizar visitas periódicas a las tiendas para evaluar la ejecución operativa y detectar oportunidades de mejora.
• Liderar procesos de desarrollo, capacitación y retroalimentación del equipo gerencial de las tiendas.

Requisitos

• Profesional en Administración de Empresas, Administración Hotelera y Turística, Gastronomía, Ingeniería Industrial o carreras afines.
• Mínimo 4 años liderando operaciones en restaurantes, retail, consumo masivo o cadenas de servicio con equipos de trabajo a cargo.
• Experiencia como Gerente de Tienda, Gerente de Local, Jefe de Local o posiciones similares.
• Deseable experiencia gestionando múltiples unidades de negocio de forma simultánea.
• Gestión de KPI y análisis de indicadores de negocio.
• Planificación estratégica y control operacional.
• Administración de costos y control de gastos.
• Excel y herramientas de Office (incluyendo tablas dinámicas).
• Gestión y desarrollo de personas.

Beneficios

En nuestro equipo

• Demostramos pasión por la excelencia y buscamos superar cada desafío.
• Impulsamos una cultura de reconocimiento y gratitud en todo lo que hacemos.
• Creamos experiencias únicas, llenas de sabor y cercanía.
• Somos impacto positivo, comprometidos con el negocio, las personas y el entorno.

¿Cuál es nuestro compromiso? Te sumas a una compañía con una cultura diversa e inclusiva, donde promovemos un ambiente de respeto, colaboración y oportunidades de desarrollo, valorando el aporte único de cada persona.

En Alsea somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices. ¿Te unes?

Con un propósito que nos une —entregar felicidad y experiencias llenas de sabor— y con valores genuinos que dan vida a nuestro nombre Actitud Ganadora, Liderazgo Involucrado, Servicio Sorprendente, Espíritu Colaborativo y Atención al Detalle, nos proyectamos como el lugar ideal para crecer y desarrollarse en el sector restaurantero, construyendo una cultura auténtica que deja huella en nuestros colaboradores, clientes y comunidades.

Somos una compañía orgullosamente mexicana, con más de 35 años de historia construida a partir del talento, la pasión y el compromiso de más de 75,000 colaboradores en 12 países de América Latina y Europa.

Desde cada mercado operamos con excelencia y orgullo más de 4,800 restaurantes, que dan vida a un portafolio de 13 marcas, organizadas en tres grandes segmentos

Comida Rápida Domino’s Pizza y Burger King Cafeterías Starbucks Comida Casual Chili’s, P.F. Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Vips, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s, Chipotle y Raising Cane’s

En Alsea, todas las personas son bienvenidas. La inclusión se vive en nuestra gente y la diversidad se expresa en el sabor de cada una de nuestras marcas.

Nuestra estrategia de negocio pone a la cultura, el talento y la innovación en el centro, guiando cada decisión y fortaleciendo cada paso que damos como organización. Porque cuando trabajamos con felicidad, todo sabe mejor.