Gerente de Planta – Foods

T-mapp Jobs; Bogotá; On-site; COP 120,000,000 - 160,000,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato directo

Zona Siberia

Job summary

Empresa de alimentos en expansión busca un/a Gerente de Planta para liderar la operación integral y fortalecer la productividad de la planta. Se requieren formación en ingeniería y experiencia en entornos de altos estándares operativos, con dominio de inglés.

La posición implica planificar personal, equipos e infraestructura para un crecimiento sostenible, asegurando inocuidad y calidad. Contrato directo y oportunidad de desarrollo en un entorno de crecimiento acelerado.

Qualifications

• Formación en ingeniería de alimentos, industrial, mecánica o química.
• Dominio bilingüe de español e inglés.
• Experiencia liderando operaciones de producción en alimentos con altos estándares.

Responsibilities

• Liderar la operación integral de la planta, alcanzando producción, costos, calidad y entregas.
• Impulsar productividad y mejora continua, optimizando el OEE y reduciendo desperdicios y paradas.
• Planificar necesidades de personal, turnos, equipos, infraestructura y procesos para crecimiento.
• Fortalecer procesos productivos para aumentar la capacidad instalada y resultados medibles.
• Garantizar calidad e inocuidad mediante buenas prácticas de manufactura y seguridad industrial.
• Coordinar áreas clave: producción, calidad, mantenimiento, almacenes e inventarios.
• Desarrollar un equipo de alto desempeño con KPIs y disciplina operativa.

Skills

Liderazgo de planta

Gestión de producción

Mejora continua

OEE

Education

Ingeniería (Alimentos/Industrial/Mécánica/Química)

Job description

¿Te motiva liderar una operación industrial en plena expansión y convertir los retos de crecimiento en resultados tangibles?

Buscamos un/a Gerente de Planta para una compañía del sector de alimentos que está entrando en una etapa clave de crecimiento y fortalecimiento operativo.

Este rol será clave para escalar la capacidad productiva, optimizar la eficiencia y consolidar una operación robusta, con altos estándares de calidad e inocuidad. Buscamos a alguien que combine visión estratégica y solidez técnica con un liderazgo cercano, capaz de involucrarse directamente en el día a día de la planta y construir las bases para su crecimiento sostenible.

¿Qué harás en esta posición?

• Liderar la operación integral de la planta, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, costos, calidad, eficiencia y entregas.
• Impulsar la productividad y la mejora continua, optimizando el OEE de las líneas, reduciendo desperdicios, tiempos de parada y costos operativos.
• Preparar la operación para su crecimiento, planificando las necesidades de personal, turnos, equipos, infraestructura y procesos.
• Fortalecer los procesos productivos, implementando mejoras que aumenten la capacidad instalada y aseguren resultados medibles y sostenibles.
• Garantizar los estándares de calidad e inocuidad, promoviendo el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura, la seguridad industrial y los requisitos aplicables al sector.
• Coordinar las áreas clave de la operación, articulando producción, calidad, mantenimiento, almacenes e inventarios.
• Desarrollar y consolidar un equipo de alto desempeño, estableciendo indicadores de gestión (KPIs), rutinas de seguimiento y una cultura de disciplina operativa y accountability.

¿Qué deberías tener previamente?

• Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Química o carreras afines, con sólida formación técnica.
• Dominio bilingüe de español e inglés.
• Experiencia liderando operaciones de producción en compañías del sector de alimentos con altos estándares operativos.
• Trayectoria sólida en producción, con capacidad para gestionar transversalmente procesos de calidad e inocuidad, mantenimiento, almacenes e inventarios.
• Experiencia en mejora continua, optimización del OEE y gestión de indicadores de productividad, costos, calidad, desperdicios y cumplimiento del programa de producción.
• Experiencia acompañando procesos de expansión operativa, incremento de capacidad productiva, implementación de procesos y desarrollo de equipos.
• Capacidad para traducir los indicadores y el análisis de la operación en planes de acción concretos, con seguimiento y resultados verificables.

Competencias deseadas

• Liderazgo cercano y movilizador: capacidad para desarrollar equipos, generar compromiso y acompañar el crecimiento de las personas.
• Orientación a resultados: foco en el cumplimiento de objetivos, la productividad y la generación de mejoras sostenibles.
• Pensamiento analítico y criterio técnico: habilidad para identificar oportunidades, resolver problemas y tomar decisiones basadas en datos.
• Excelencia operacional: disciplina para estructurar procesos, establecer estándares y asegurar su cumplimiento.
• Mentalidad de mejora continua: iniciativa para cuestionar el statu quo, optimizar recursos y elevar los estándares de la operación.
• Adaptabilidad y visión de crecimiento: capacidad para construir estructura, procesos y equipos en entornos de transformación.
• Liderazgo hands-on: presencia activa en planta, cercanía con los equipos y disposición para involucrarse directamente en la ejecución.

¿Qué recibirás por parte de ellos?

• La oportunidad de asumir un rol de alto impacto en una operación con importantes perspectivas de crecimiento.
• Autonomía y espacio para proponer e implementar mejoras que transformen la productividad y la eficiencia de la planta.
• La posibilidad de estructurar procesos, fortalecer capacidades y desarrollar un equipo que crecerá significativamente durante el próximo año.
• Un desafío que combina liderazgo de personas, excelencia operacional y crecimiento industrial, con resultados visibles en el negocio.
• Contrato directo, disponibilidad para trabajar en la Zona de Siberia