Especialista de Categorías

Alsea

Bogotá

Presencial

COP 75.000.000 - 105.000.000

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Descripción de la vacante

Alsea está buscando un Especialista de Categorías para impulsar la estrategia del portafolio y identificar oportunidades de crecimiento y rentabilidad. Analizarás tendencias, resultados y movimientos del mercado para proponer estrategias de portafolio, promociones, precios y nuevos productos.

Colaborarás estrechamente con Marketing, Operaciones, Supply Chain y Finanzas para convertir ideas en resultados. Se valorará experiencia en retail, restaurantes o consumo masivo, y un perfil analítico,

Formación

  • Conocimientos en análisis de datos, rentabilidad, pricing y comportamiento del consumidor.
  • Experiencia en gestión de categorías, portafolio, marketing o estrategia comercial.
  • Se valora experiencia en retail, restaurantes o consumo masivo.

Responsabilidades

  • Analizar tendencias de mercado y comportamiento del consumidor para proponer estrategias de portafolio.
  • Desarrollar estrategias de promociones, precios y nuevos productos en colaboración con Marketing, Operaciones, Supply Chain y Finanzas.

Conocimientos

Gestión de categorías
Portafolio
Marketing
Estrategia comercial
Análisis de datos
Pricing
Comportamiento del consumidor

Educación

Administración de Empresas
Ingeniería Industrial
Comercio Exterior
Carreras afines

Descripción del empleo

Con un propósito que nos une -entregar felicidad y experiencias llenas de sabor- y con valores genuinos que dan vida a nuestro nombre: Actitud Ganadora, Liderazgo Involucrado, Servicio Sorprendente, Espíritu Colaborativo y Atención al Detalle, nos proyectamos como el lugar ideal para crecer y desarrollarse en el sector restaurantero, construyendo una cultura auténtica que deja huella en nuestros colaboradores, clientes y comunidades.

Desde cada mercado operamos con excelencia y orgullo más de 4,800 restaurantes, que dan vida a un portafolio de 13 marcas, organizadas en tres grandes segmentos:

Comida Rápida: Domino's Pizza y Burger King

Cafeterías: Starbucks

Nuestra estrategia de negocio pone a la cultura, el talento y la innovación en el centro, guiando cada decisión y fortaleciendo cada paso que damos como organización. Porque cuando trabajamos con felicidad, todo sabe mejor.

Si conectas con lo que es Alsea,

¡Te invitamos a participar en esta vacante!

Nos encontramos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Especialista de Categorías que nos ayudará a impulsar la estrategia de nuestro portafolio, identificando oportunidades de crecimiento, innovación y rentabilidad para nuestras diferentes categorías de productos.

En este rol podrás analizar tendencias, comportamiento del consumidor, resultados comerciales y movimientos del mercado para proponer estrategias de portafolio, promociones, precios y nuevos productos. Además, trabajarás de manera cercana con equipos como Marketing, Operaciones, Supply Chain, Finanzas y Compras para convertir las ideas en resultados.

Buscamos una persona analítica, estratégica, con iniciativa y capacidad para conectar diferentes equipos, transformar datos en oportunidades y aportar a la evolución del negocio.

  • Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Comercio Exterior o carreras afines.
  • Experiencia en gestión de categorías, portafolio, marketing o estrategia comercial.
  • Conocimientos en análisis de datos, rentabilidad, pricing y comportamiento del consumidor.
  • Deseable experiencia en retail, restaurantes o consumo masivo.
  • Inglés avanzado en comprensión y redacción, con nivel medio de comunicación.

Demostramos pasión por la excelencia y buscamos superar cada desafío.

Impulsamos una cultura de reconocimiento y gratitud en todo lo que hacemos.

Creamos experiencias únicas, llenas de sabor y cercanía.

Somos impacto positivo, comprometidos con el negocio, las personas y el entorno.

¿Cuál es nuestro compromiso? Te sumas a una compañía con una cultura diversa e inclusiva, donde promovemos un ambiente de respeto, colaboración y oportunidades de desarrollo, valorando el aporte único de cada persona.

En Alsea somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices. ¿Te unes?

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