Cocinero B - Cocina Avanzada & Experiencia Inolvidable

Hilton Worldwide Holdings Inc.

Bogotá

Hybrid

COP 24,000,000 - 32,000,000

Full time

2 hours ago

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Job summary

Hilton Worldwide Holdings Inc. busca cocinero para unirse a su equipo en Bogotá, Colombia. El candidato ideal debe demostrar pasión por la hospitalidad, integridad y capacidad de liderar y colaborar en equipo, manteniendo altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Se espera gestionar pedidos, preparar platos y apoyar en supervisión operativa, en un entorno de restaurante de hotel de alta demanda. La posición exige disponibilidad para trabajar en cocina, cumplir normativas de salud y

Qualifications

Apasionado por difundir la hospitalidad y la calidez
Actuar con integridad y hacer siempre lo correcto
Inspirar a otros a través del liderazgo
Creer que el trabajo en equipo genera los mejores resultados
Tener sentido de propiedad y responsabilidad
Enfocarse en el ahora con urgencia y disciplina

Responsibilities

Preparar platos de alta calidad conforme a recetas y estándares
Gestionar pedidos de huéspedes de forma eficiente para una experiencia positiva
Aplicar técnicas de cocina avanzadas y trabajar en estación de forma independiente
Inspeccionar y finalizar platos para cumplir estándares de calidad y presentación
Mantener espacios de trabajo limpios y estaciones desinfectadas
Gestionar necesidades operativas y de productos, colaborar en entrenamiento y supervisión menor
Cumplir con normas de salud, seguridad e higiene y con las políticas de alcohol