Cocinero/a

JM Web Tech; Bogotá ciudad; On-site; COP 18,597,000 - 22,275,000; Full time

Benefits offered by this job

Auxilio de transporte

Prestaciones de ley

Job summary

Colsubsidio busca Cocinero para Planta CPDA en Bogotá. Garantizar la calidad y oportunidad de las preparaciones bajo recetas estándar, supervisar al equipo de cocina y asegurar BPM para la satisfacción de los clientes conforme a metas gerenciales.

Se solicita técnico en Gastronomía o IV semestre, con 1 año de experiencia en cocinas de servicios masivos. Contrato a término fijo por 6 meses prorrogables, salario 1.831.200 COP más auxilio de transporte, pagos quincenales, turno rotativo 42 horas

Qualifications

• Técnico o IV semestre aprobado en Gastronomía o afines.
• Experiencia certificable de 1 año en producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos.

Responsibilities

• Garantizar la calidad y oportunidad de las preparaciones a su cargo siguiendo recetas estándar.
• Supervisar al personal de cocina a su cargo.
• Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura para satisfacción del cliente.
• Contribuir a las metas de la gerencia y políticas de la organización.

Skills

Experiencia en cocina

Gestión de personal

Education

Técnico en Gastronomía o IV semestre aprobado

Job description

En Colsubsidio busca el mejor talento para transformar la vida de millones de colombianos. Haz parte de nuestro equipo, estamos en búsqueda de Cocinero - Planta CPDA Colsubsidio.

Tu Reto

Garantizar la calidad y oportunidad de las preparaciones elaboradas a su cargo mediante el seguimiento a las recetas estándar definidas, la supervisión del personal de cocina a su cargo, y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la gerencia, las políticas y procedimientos establecidos por la organización y las condiciones y requerimientos definidos por los clientes.

Lo Que Buscamos De Ti

Formación académica: Técnico o IV semestre aprobado en Gastronomía o afines.

Experiencia de 1 año certificable como parte del equipo de cocina responsable de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.

¿Cuáles serían tus condiciones?

Contrato: Termino Fijo 6 meses prorrogables.

Salario $1.831.200 con auxilio de transporte más prestaciones de ley. Pagos quincenales.

Horario: 42 horas semanales turnos rotativos (mañana, tarde, noche) de domingo a domingo con un día compensatorio en la semana.

Lugar de trabajo: Ce ntro de Producción y Distribución de Alimentos (CPD A) Colsubsidio, Carrera 69 # 17A-85 Montevideo / Zona Puente Aranda-Fontibón.

¿Qué esperas para tomar este nuevo reto?, juntos generáremos oportunidades para el cierre de brechas sociales!