Chef Profesional Domicilio: Cocina Saludable & Gourmet

Talent Speakers Colombia SAS; Bogotá; On-site; COP 30,467,000 - 36,493,000; Full time

Job summary

Talent Speakers Colombia SAS está buscando un Chef profesional para una familia en Bogotá. La persona responsable debe planificar menús, preparar desayunos, almuerzos y cenas, y ofrecer cocina saludable e internacional con presentación de alto nivel.

Se requiere experiencia mínima de 3 años en hogares o servicio personalizado, formación en gastronomía y atención a normas de higiene y orden. Jornada de lunes a viernes, con disponibilidad para horarios extendidos si es necesario.

Qualifications

• Formación académica en cocina o gastronomía requerida.
• Cursos certificados en cocina o manipulación de alimentos preferibles.
• Experiencia mínima de 3 años como chef o cocinero(a) en hogares o servicio personalizado.
• Conocimientos en cocina saludable, internacional y casera gourmet.
• Manejo higiénico de alimentos y buenas prácticas de cocina.
• Organización y gestión de cocina; capacidad de trabajar en ambientes familiares.

Responsibilities

• Planificar menús semanales balanceados y variados.
• Preparar desayunos, almuerzos y cenas diarios según requerimientos de la familia.
• Elaborar preparaciones de cocina saludable, casera e internacional.
• Gestionar compras, inventarios y correcta conservación de alimentos.
• Controlar porciones y optimizar el uso de insumos.
• Mantener la cocina en perfecto estado de limpieza, orden e higiene.
• Adaptar menús a dietas especiales o requerimientos nutricionales.
• Brindar apoyo en reuniones familiares o atención de invitados.

Skills

Cocina saludable

Cocina internacional

Cocina casera gourmet

Organización de cocina

Higiene de alimentos

Education

Chef profesional o formación en gastronomía

Job description

Talent Speakers Colombia SAS está buscando un Chef profesional para una familia en Bogotá. La persona responsable debe planificar menús, preparar desayunos, almuerzos y cenas, y ofrecer cocina saludable e internacional con presentación de alto nivel.

Se requiere experiencia mínima de 3 años en hogares o servicio personalizado, formación en gastronomía y atención a normas de higiene y orden. Jornada de lunes a viernes, con disponibilidad para horarios extendidos si es necesario.