Ayudante de Barra Experto - Mise en Place

Newport Capital SAC; Comunera; On-site; COP 14,040,000 - 16,817,000; Full time

Benefits offered by this job

Ingreso a planilla

Pagos quincenales

Job summary

Newport, empresa peruana de entretenimiento y restaurantes, busca Ayudante de Barra con experiencia para su unidad de San Miguel. Se valorará formación en coctelería y experiencia en servicio al cliente. Disponibilidad para horario rotativo (mañana, tarde, noche o amanecida) y puesto en planilla.

Funciones: apoyar en la mise en place, mantener la estación de bar y asegurar limpieza y organización durante la operación. Ofrecen sueldo fijo y pagos puntuales.

Qualifications

• Experiencia en servicio y/o atención al cliente.
• Formación secundaria completa o técnica en coctelería (deseable).

Responsibilities

• Ingresar a su turno con puntualidad y uniforme.
• Apoyar en la preparación de insumos y mise en place del bar.
• Mantener abastecida la estación de trabajo del bartender.
• Realizar el lavado, secado y ordenamiento de cristalería y utensilios.
• Ejecutar apertura y cierre del área de bar.
• Mantener el área de bar limpia y funcional durante la operación.
• Apoyar en recepción, almacenamiento y rotulación de insumos y bebidas.
• Apoyar en conteos físicos de bebidas e insumos.

Skills

Experiencia en servicio

Education

Secundaria completa

Técnico en coctelería (deseable)

Job description

Newport, empresa peruana de entretenimiento y restaurantes, busca Ayudante de Barra con experiencia para su unidad de San Miguel. Se valorará formación en coctelería y experiencia en servicio al cliente. Disponibilidad para horario rotativo (mañana, tarde, noche o amanecida) y puesto en planilla.

Funciones: apoyar en la mise en place, mantener la estación de bar y asegurar limpieza y organización durante la operación. Ofrecen sueldo fijo y pagos puntuales.