AUXILIAR DE SERVICIOS GENERALES

Goddard Catering Group Bogota Ltda.; Bogotá ciudad; Presencial; COP 12.276.000 - 17.856.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Goddard Catering Group Bogota Ltda. busca Auxiliar de Servicios Generales para mantener la limpieza y el orden en las instalaciones asignadas.

El rol exige seguir normas de inocuidad, seguridad y calidad, y colaborar con el equipo de producción para garantizar entornos higiénicos. El candidato debe cumplir con los estándares de calidad y seguridad, manipular correctamente químicos y equipos, y participar en jornadas de aseo programadas para mantener altos niveles de higiene en el punto de

Formación

• Mantener la limpieza de todas las áreas de trabajo y áreas comunes.
• Controlar y mantener el orden en instalaciones y pasillos.
• Gestión de residuos respetando la ruta sanitaria y clasificación de desechos.

Responsabilidades

• Garantizar que todas las áreas de producción y servicio se mantengan limpias y en orden.
• Asegurar la limpieza y desinfección de herramientas y equipos de producción.
• Seguir el programa de limpieza, seguridad alimentaria e inocuidad establecido.

Descripción del empleo

CARGO AUXILIAR DE SERVICIOS GENERALES - SALA LATAM REPORTA A SUPERVISOR Página 2 de 5

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Garantizar que se mantenga el orden y aseo en todas las instalaciones del punto asignado, cumpliendo con los estándares de calidad.

1. • Garantizar y mantener la limpieza efectiva de todas las áreas de trabajo y áreas comunes como pasillos, vestidores, oficinas, entre otras de acuerdo con estructura locativa del punto asignado.
   • Mantener el aseo y el orden de todas las áreas con el fin de controlar la proliferación de microorganismos o enfermedades que puedan afectar las diferentes preparaciones elaboradas.
   • Cumplir con el aprovechamiento efectivo de los insumos y suministros dentro del centro de producción con su grupo de trabajo.
   • Velar por el orden y aseo de todas las áreas de GCG en el punto asignado, con las especificaciones exigidas por el cliente en cuanto al servicio de alimentación según el contrato establecido en el punto.
2. • Garantizar que cualquier herramienta / utensilio utilizado para la producción de alimentos se encuentre en condiciones de limpieza y desinfección para ser utilizado por los colaboradores de GCG.
   • Garantizar que cualquier equipo/maquinaria que se encuentre en el área de producción cumpla con las condiciones de limpieza y desinfección estipuladas en el programa de limpieza y desinfección de GCG
   • Ejecutar los procesos y procedimientos de limpieza y desinfección del área de producción cumpliendo con la calidad, la inocuidad y la seguridad alimentaria previamente establecida.
3. • Garantizar el adecuado manejo y recolección de residuos de las áreas de producción de GCG siguiendo la ruta sanitaria establecida.
   • Clasificar los residuos empacando desechos orgánicos, papeles y materiales sólidos en bolsas separadas.
   • Aplicar e implementar las estrategias y acciones del Sistema de Gestión de Calidad que le correspondan según las áreas de GCG.
   • Participar activamente en todas las jornadas de aseo programadas.
   • Garantizar el adecuado uso (Dosificar) de los químicos dados por la empresa, con el fin de evitar sobre costo, daños y perjuicios en la salud del colaborador, compañeros o cualquier tercero que intervenga en la acción.
4. • Dar cumplimiento con las normas, procesos y procedimientos de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
   • Dar cumplimiento al cronograma de limpieza y desinfección establecido para su punto de trabajo.
   • Diligenciar de forma oportuna todos los formatos establecidos por el área de calidad para dar cumplimiento en auditorías internas o externas realizadas.
   • Mantener las condiciones de seguridad alimentaria de todos los productos que se encuentren en distribución.
   • Mantener y entregar siempre en buenas condiciones de orden, limpieza y desinfección su área de trabajo.
   • Cumplir con el uso adecuado de dotación y EPP

Embark on a journey with us, where every day brings new opportunities for growth and success. If you thrive in a dynamic environment and want to be part of a team that celebrates achievements, come, be a part of our story. Your career adventure starts here!

The company's goal is to create memorable connections, transforming its services into personalized experiences that exceed the expectations of its internal and external clients throughout Latin America and The Caribbean. GCG offers career growth opportunities for individuals at all levels of experience.