AUXILIAR DE PANADERIA 635608

JOBANDTALENT CO SAS; Puerto Colombia; Vor Ort; COP 13.392.000 - 20.088.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Elempleo busca un panadero con bachillerato y conocimiento en BPM para trabajar en su área de producción de panadería, cafetería y delicatessen. Se valoran habilidades con utensilios y menaje de cocina y una orientación a la calidad y la eficiencia.

El candidato trabajará siguiendo normas y procedimientos, cuidando la higiene, controlando fechas de vencimiento y rotación de productos, y colaborando con el equipo para cumplir la programación diaria y semanal de producción.

Qualifikationen

• Panadero con bachillerato y BPM.
• Conocimiento en panadería, cafetería y delicatessen.
• Conocimientos de utensilios y menaje de cocina.

Aufgaben

• Calidad del trabajo.
• Cumplimiento de normas y procedimientos.
• Orientación hacia resultados.
• Pensamiento analítico.
• Trabajo en equipo.
• Cumplir con la asignación de turnos de trabajo.
• Revisar productos y surtido punto de venta (fechas vencimiento, calidad, limpieza y rotacion).
• Realizar las requisiciones internas de insumos y materias primas necesarias para la producción según la orden de producción.
• Control de vencimiento y rotación de materias primas.
• Cumplir con la programación de producción elaborada por el líder de producción.
• Evacuar diario los desechos.
• Ejecutar el plan de producción diario y semanal con base a las órdenes de producción.
• Cumplir las normas (bpm), de higiene y seguridad en el área de producción.

Kenntnisse

Panadero

Conocimiento BPM

Panadería

Cafetería

Delicatessen

Ausbildung

Bachiller

Tools

Utensilios de cocina

Menaje de cocina

Jobbeschreibung

Se requiere panadero, bachiller con conocimiento en bpm, con panadería, cafetería y delicatessen. conocimientos de utencilios y menaje de cocina

• calidad del trabajo
• cumplimiento de normas y procedimientos
• orientación hacia resultados
• pensamiento analítico
• trabajo en equipo

• cumplir con la asignación de turnos de trabajo.
• revisar productos y surtido punto de venta (fechas vencimiento, calidad limpieza y rotacion)
• realizar las requisiciones internas de insumos y materias primas necesarias para la producción según la orden de producción.
• control de vencimiento y rotación de materias primas.
• cumplir con la programación de producción elaborada por el líder de producción
• evacuar diario los desechos.
• ejecutar el plan de producción diario y semanal con base a las ordenes de producción.
• cumplir las normas (bpm), de higiene y seguridad en el áreas de producción.