Auxiliar de Cocina Nocturna (36 h/semana)

Inversiones Gratin Burger; Bogotá; On-site; COP 13,392,000 - 17,856,000; Part time

Job summary

Inversiones Gratin burger busca un Auxiliar de Cocina para una jornada de 36 horas semanales en Bogotá. El rol apoya en mise en place, preparación de alimentos y operación de una cocina con planchas, freidoras y empaques.

Se ofrece contrato a término fijo por tres meses, con rotación de turnos y posibilidad de asignación en cualquiera de nuestros puntos de venta. Se prioriza la higiene y la inocuidad en la elaboración de los alimentos.

Responsibilities

• Mise en place: Preparación, alistamiento y disposición de los montajes de línea y recetas requeridas para el servicio.
• Operación de cocina: Preparación de alimentos orientados al cliente final en una cocina estacionaria con planchas, ensambles, gratinadores, freidoras y despachos.
• Higiene y calidad: Aseos generales y limpiezas profundas para asegurar inocuidad en la cadena de preparación de alimentos.

Job description

Inversiones Gratin burger busca un Auxiliar de Cocina para una jornada de 36 horas semanales en Bogotá. El rol apoya en mise en place, preparación de alimentos y operación de una cocina con planchas, freidoras y empaques.

Se ofrece contrato a término fijo por tres meses, con rotación de turnos y posibilidad de asignación en cualquiera de nuestros puntos de venta. Se prioriza la higiene y la inocuidad en la elaboración de los alimentos.