Auxiliar de Carnes: Corte, Desposte y Atención al Cliente

JOBANDTALENT CO SAS; Soledad; Presencial; COP 18.280.000 - 21.896.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

JOBANDTALENT CO SAS busca Auxiliar de carnes / Carnicero de autoservicio para nuestra tienda en Santo Tomas. Se encargará de cortes, desposte y exhibición de carne sujeta a estándares de calidad y frescura.

Se requiere bachiller y curso de manipulación de alimentos, con al menos 1 año de experiencia en el sector y disponibilidad para turnos rotativos. Salario base competitivo con prestaciones legales.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en el sector cárnico.
• Titulación: bachiller y curso de manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos y bajo presión.

Responsabilidades

• Realizar cortes, desposte, deshuese y porcionado de carnes (res, cerdo, pollo y pescado).
• Mantener surtido, orden y exhibición de los productos cárnicos según planimetría establecida.
• Garantizar la rotación y conservación de las carnes en cámaras de frío.
• Ejecutar limpieza y desinfección diaria de áreas y equipos de trabajo.
• Atender al cliente de forma amable y eficiente y reportar agotados o novedades.

Conocimientos

Atención al cliente

Manipulación de alimentos

Trabajo en equipo

Educación

Bachiller académico

Curso de manipulación de alimentos

Herramientas

Cuchillos y herramientas de despiece

Descripción del empleo

JOBANDTALENT CO SAS busca Auxiliar de carnes / Carnicero de autoservicio para nuestra tienda en Santo Tomas. Se encargará de cortes, desposte y exhibición de carne sujeta a estándares de calidad y frescura.

Se requiere bachiller y curso de manipulación de alimentos, con al menos 1 año de experiencia en el sector y disponibilidad para turnos rotativos. Salario base competitivo con prestaciones legales.