Auxiliar de Barra

Computrabajo; Medellín; On-site; COP 17,781,000 - 21,299,000; Full time

Job summary

Empresa del sector de elaboración de alimentos, gastronomía y servicios de restaurantes en Medellín busca un Auxiliar de barra para realizar el mise en place, preparar bebidas con y sin alcohol, manejar y emplatar postres, realizar el aseo de su área, controlar inventarios y recibir producto.

Salario: 1 SMLV $1.750.905 + auxilio de transporte, recargos y extras, propinas. Jornada diurna con turnos programados de lunes a domingo y rotación por los puntos de venta del área metropolitana.

Qualifications

• Formación mínima de bachiller.
• Deseable formación en mesa y bar, gastronomía o afines.

Responsibilities

• Realizar mise en place y preparar bebidas con y sin alcohol.
• Manejar y emplatar postres y mantener el área de barra limpia.
• Controlar inventarios (rotación y rotulación) y recibir producto.
• Asegurar el aseo de su área y apoyar en la atención al cliente.
• Trabajar turnos diurnos y rotar entre puntos de venta del área metropolitana.

Job description

Empresa del sector de elaboración de alimentos, gastronomía y servicios de restaurantes en Medellín (y su área metropolitana) busca un Auxiliar de barra para realizar el mise en place, preparar bebidas con y sin alcohol, manejar y emplatar postres, realizar el aseo de su área, controlar inventarios (rotación y rotulación) y recibir producto.

Salario: 1 SMLV $1.750.905 + auxilio de transporte de ley + recargos y extras + propinas.

Formación: Bachiller (deseable en mesa y bar, gastronomía o afines, no excluyente).

Tipo de contrato: Indefinido.

Lugar de trabajo: Medellín, Bello, Envigado, Sabaneta, Itagüí.

Jornada: Diurno.

Horario: Turnos programados de lunes a domingo (jornada semanal de mínimo 42 horas), incluyendo turnos de aperturas a cierres y turnos partidos diarios (entre 3 y 4 horas).

Requisito indispensable: Contar con total disponibilidad para ser asignado o rotar en los diferentes puntos de venta del área metropolitana.