Auxiliar de barra

GRUPO MX; Bogotá ciudad; Presencial; COP 13.392.000 - 20.088.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Formación continua

Ambiente de trabajo motivador

Descuentos en la marca

Descripción de la vacante

GRUPO MX en Bogotá busca un Auxiliar de barra proactivo y dinámico. El rol implica alistar y mantener el mise en place de bebidas y coctelería, preparar bebidas sin alcohol, refrescos y cocteles de la carta, y apoyar en el despacho y servicio de bebidas alcohólicas. Se valorará experiencia previa y capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecemos contrato indefinido, formación continua y un ambiente de trabajo motivador con descuentos en la marca.

Formación

• Experiencia previa en roles similares.
• Conocimiento de técnicas de atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo.

Responsabilidades

• Alistar y mantener el mise and place de todo lo referente a bebidas y coctelería.
• Preparar bebidas sin alcohol, sodas, y bebidas de la carta, despachos y servicio de bebidas alcohólicas, licores y cervezas siguiendo recetas estándar.
• Empacar y rotular los productos, verificando que las órdenes de producción se diligencian adecuadamente.
• Asegurar las condiciones de refrigeración de los productos.
• Estar familiarizado con una amplia gama de bebidas y sus ingredientes, y con las técnicas de preparación adecuadas para cada tipo de bebida.
• Mantener el área del bar ordenada, el menaje, equipos y utensilios limpios.

Conocimientos

Atención al cliente

Mise en place

Coctelería

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Estamos en búsqueda de Auxiliar de barra, proactivo, dinámico y con actitud.

Funciones

• Alistar y mantener el mise and place de todo lo referente a bebidas y coctelería.
• Preparar bebidas sin alcohol sodas, y toda bebida que se encuentre en carta, despacho y servicio de bebidas alcohólicas, licores, cervezas, siguiendo recetas estándar.
• Empacar y rotular los productos, verificando que las ordenes de producción se diligencian adecuadamente.
• Asegurar las condiciones de refrigeración de los productos.
• Estar familiarizado con una amplia gama de bebidas y sus ingredientes, así como con las técnicas de preparación adecuadas para cada tipo de bebida, incluyendo la correcta manipulación y presentación de licores y otros ingredientes.
• Mantener el área del bar ordenada, el menaje, equipos y utensilios limpios.

Requisitos

• Experiencia previa en roles similares.
• Conocimiento de técnicas de atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo.

Beneficios

• Ofrecemos contrato indifinido.
• Contarás con formación continua.
• Acceso a un ambiente de trabajo motivador.
• Descuentos en la marca

Quien se incorpore a este rol tendrá la oportunidad de desarrollarse en un entorno profesional dinámico y colaborativo.