Analista de Calidad e Inocuidad - Alimentos (Viajero)

Home Burgers; Bogotá; Presencial; COP 24.450.000 - 29.286.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Auxiliar de Rodamiento

Bono Alimentación

Descuentos en productos

2 combos de hamburguesa al mes

Descripción de la vacante

Home Burgers busca un Analista de Calidad para garantizar la inocuidad y calidad de sus productos en plantas de producción y puntos de venta en Bogotá. Coordinará el Sistema de Gestión de Calidad y verificará el cumplimiento de normativas sanitarias vigentes.

Las funciones incluyen planificar y ejecutar auditorías internas, inspecciones de estándares y la elaboración de informes con Hallazgos y planes de acción.

Formación

• Formación en Ingeniería de Alimentos, Microbiología o afines.
• Al menos 1 año de experiencia en la industria de alimentos.
• Conocimiento en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Experiencia en auditorías e inspecciones.
• Disponibilidad para viajar a nivel nacional.

Responsabilidades

• Administrar y mantener actualizado el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad en toda la organización.
• Verificar el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente.
• Planificar y ejecutar auditorías internas de calidad e inocuidad.
• Realizar inspecciones periódicas de estándares corporativos.
• Elaborar informes de auditoría con hallazgos, oportunidades de mejora y planes de acción.

Conocimientos

Auditorías de calidad

Gestión de calidad

BPM

Indicadores de gestión

Viajar a nivel nacional

Educación

Ingeniería de Alimentos, Microbiología o afines

Descripción del empleo

Home Burgers busca un Analista de Calidad para garantizar la inocuidad y calidad de sus productos en plantas de producción y puntos de venta en Bogotá. Coordinará el Sistema de Gestión de Calidad y verificará el cumplimiento de normativas sanitarias vigentes.

Las funciones incluyen planificar y ejecutar auditorías internas, inspecciones de estándares y la elaboración de informes con Hallazgos y planes de acción.