Almacenista / Planta de Alimentos

Redcol; Colombia; A distancia; COP 13.392.000 - 24.552.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Redcol Colombia busca un operario de almacén para recibir, almacenar y despachar insumos, y garantizar que las entregas coincidan con las facturas.

Entre sus tareas está registrar fechas de vencimiento, verificar valores recibidos, gestionar documentos de control y coordinar entregas para producción y cafetería.

Se valorará la precisión, la organización y la capacidad de trabajar en turno matutino.

Formación

• Experiencia básica en recepción y control de insumos.
• Conocimiento de normas de calidad y registros de bodega.
• Capacidad para trabajar con horarios fijos y bajo presión.

Responsabilidades

• Recepción, guarda, despacho y manejo de registros de insumos en bodega.
• Verificar que el pedido recibido concuerde con la factura y el pedido.
• Informar al responsable de inventarios sobre existencias y movimientos de stock.
• Mantener la trazabilidad de las fechas de vencimiento y de los lotes.
• Coordinar entregas de insumos para producción y cafetería según la minuta diaria y horarios establecidos.

Conocimientos

Organización

Control de inventarios

Verificación de facturas

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Misión:
Realizar la preparación, cocción, conservación de alimentos y la prestación del servicio de restaurante y cafetería

Descripción:
Recepción de insumos y materia prima en conformidad con las facturas, controlando fechas de vencimiento y cumplimiento de estándares de calidad, así mismo informar las cantidades recibidas en el pedido y verificar que el pedido recibido concuerde con lo facturado.
Coordinar, realizar y controlar las operaciones de recepción, guarda, despacho y manejo de los registros de los bienes bajo resguardo en la bodega, así mismo diligenciar en los respectivos documentos toda la información de acuerdo con las normas establecidas formatos de control, traslados y/o productos dados de baja.
Tener en cuenta las minutas establecidas en cuanto al despacho de insumos para producción, para hacer entrega de los insumos para producción del día en cada centro de trabajo de acuerdo con la derivación de la minuta diaria en el horario de 5:00 a 11:00 am y la entrega de la materia prima para la producción de cafetería 2 veces a la semana de 6:00 a 8:00 am.
Verificar y controlar detalladamente la requisición entregada a planta y a cafeterías, informando al analista de inventarios la cantidad exacta de productos despachados.
Garantizar un excelente flujo de información de novedades referente a stock, informes diarios, consumos, analista de inventarios, chef y jefe de planta.

Los colegios de la red Cognita y las demás sociedades del grupo empresarial y/o vinculadas siempre se comprometen a proteger, salvaguardar y promover el bienestar de los niños y adolescentes a su cargo, y esperan que todos los empleados, voluntarios y terceros compartan este compromiso. Las políticas de Reclutamiento Seguro se llevarán a cabo antes de confirmar cualquier contratación.

Promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades. Todas las personas que cumplan con el perfil requerido son bienvenidas a participar en nuestros procesos de selección