Técnico electromecánico mantención equipos de cocina industrial

HumanTouch & Partners; Santiago; Sur place; CLP 10 044 000 - 14 508 000; Plein temps

Résumé du poste

HumanTouch & Partners busca un Técnico electromecánico para mantener y reparar equipos de cocina industrial: hornos, freidoras y líneas gastronómicas. Requiere experiencia en taller y terreno, y disponibilidad para viajar según necesidad.

Se reporta a Jefatura de Operaciones; se valorará certificación SEC y licencia de conducir. Jornada completa y tareas respetuosas de seguridad.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en mantenimiento de equipos industriales.
• Conocimiento de normativas de seguridad para manejo de electricidad y gas.
• Certificación SEC vigente.
• Licencia de conducir clase B.

Responsabilités

• Diagnosticar fallas en sistemas eléctricos, electrónicos y mecánicos de los equipos.
• Ejecutar mantención preventiva y correctiva, reparando componentes defectuosos.
• Realizar intervenciones electromecánicas como reparación de magnetrones, motores de convección y tarjetas electrónicas.
• Identificar y reemplazar componentes desgastados, asegurando compatibilidad y calidad.
• Modificar y adaptar componentes para resolver necesidades de cada equipo.
• Ejecutar trabajos conforme a los protocolos de seguridad establecidos.
• Responder por el vehículo, herramientas y repuestos, reportando pérdidas o daños.
• Coordinar con el equipo técnico y supervisor, informando avances.

Connaissances

Diagnóstico técnico

Autonomía

Trabajo en equipo

Rigor en seguridad

Resolución de problemas

Formation

Técnico en Electrónica

Electromecánica

Outils

Multímetro

Osciloscopio

Programación de controladores

Description du poste

ESTAMOS BUSCANDO TÉCNICO ELECTROMECÁNICO PARA MANTENCIÓN Y REPARACIÓN DE EQUIPOS DE COCINA INDUSTRIAL, HORNOS, FREIDORAS Y LÍNEA GASTRONÓMICA.

Importante empresa con más de 30 años en el rubro de servicio técnico de equipos gastronómicos requiere incorporar a un(a) Técnico electromecánico, con desempeño en taller y en terreno. Disponibilidad para viajar según requerimiento. Reporta directo a Jefatura de Operaciones.

PROPÓSITO DEL CARGO

Intervenir equipos de cocina industrial del rubro gastronómico, hornos de convección, hornos mixtos, freidoras industriales y equipos relacionados, ejecutando tareas de electromecánica, electrónica y electricidad desde el diagnóstico hasta la mantención, reparación y adaptación de componentes, asegurando el funcionamiento óptimo de los equipos y minimizando los tiempos de inactividad del cliente.

PRINCIPALES FUNCIONES

• Diagnosticar fallas en los sistemas eléctricos, electrónicos y mecánicos de los equipos, evaluando su eficiencia y rendimiento.
• Ejecutar mantención preventiva y correctiva, reparando componentes defectuosos o dañados.
• Realizar intervenciones electromecánicas tales como reparación de magnetrones, motores de convección, resistencias, turbinas de ventilación, válvulas inyectoras de gas, válvula milivot y tarjetas electrónicas.
• Identificar y reemplazar componentes desgastados, asegurando compatibilidad y calidad, incluyendo cambio de controladores digitales y su programación.
• Modificar y adaptar componentes para resolver necesidades específicas de cada equipo.
• Ejecutar todos los trabajos conforme a los protocolos de seguridad establecidos.
• Responder por el vehículo a cargo, las herramientas asignadas y los repuestos, reportando pérdidas, daños o necesidades de reposición.
• Coordinar con el equipo técnico y de soporte, e informar avance de tareas y problemas detectados a supervisor y jefatura directa.

REQUISITOS

• Técnico en Electrónica, Electromecánica, Electricidad Industrial o carrera afín. En su defecto, experiencia demostrable equivalente.
• Experiencia mínima de 2 años en mantenimiento de equipos industriales, preferentemente en el sector gastronómico o de cocina industrial.
• Manejo de circuitos eléctricos y electrónicos, con experiencia en hornos de convección, hornos mixtos, freidoras industriales y equipos relacionados.
• Manejo de herramientas y equipos de diagnóstico y medición eléctrica y electrónica.
• Conocimiento de normativas de seguridad para el manejo de equipos eléctricos y gas. Certificación SEC.
• Licencia de conducir clase B vigente.

COMPETENCIAS CLAVE

Capacidad de diagnóstico, resolución de problemas técnicos, orientación al cliente, autonomía, trabajo colaborativo y rigurosidad en el cumplimiento de normas de seguridad.

CONDICIONES GENERALES.

Jornada completa, bajo Art. 22.