Técnico electromecánico - Equipos de cocina industrial

HumanTouch & Partners; Santiago; Presencial; CLP 10.044.000 - 13.392.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

HumanTouch & Partners busca un Técnico electromecánico para mantenimiento y reparación de equipos de cocina industrial, hornos y freidoras, con disponibilidad para viajar y trabajar tanto en taller como en terreno. Reporta a la Jefatura de Operaciones y se integrará a un equipo técnico con experiencia en electrotecnia y mecánica.

Entre sus funciones estará diagnosticar fallas, ejecutar mantención, reparar magnetrones, motores y tarjetas electrónicas, reemplazar componentes y asegurar el mínimo

Formación

• Técnico en Electrónica, Electromecánica, Electricidad Industrial o carrera afín (o experiencia equivalente).
• Experiencia mínima de 2 años en mantenimiento de equipos industriales, preferentemente gastronómicos.
• Manejo de circuitos eléctricos y electrónicos, con experiencia en hornos de convección y freidoras.
• Manejo de herramientas y equipos de diagnóstico y medición eléctrica y electrónica.
• Conocimiento de normativas de seguridad para el manejo de equipos eléctricos y gas. Certificación SEC.
• Licencia de conducir clase B vigente.

Responsabilidades

• Diagnosticar fallas en sistemas eléctricos, electrónicos y mecánicos de los equipos, evaluando su eficiencia y rendimiento.
• Ejecutar mantención preventiva y correctiva, reparando componentes defectuosos o dañados.
• Realizar intervenciones electromecánicas tales como reparación de magnetrones, motores de convección, resistencias, turbinas de ventilación, válvulas inyectoras de gas, válvula milivot y tarjetas electrónicas.
• Identificar y reemplazar componentes desgastados, asegurando compatibilidad y calidad, incluyendo cambio de controladores digitales y su programación.
• Modificar y adaptar componentes para resolver necesidades específicas de cada equipo.
• Ejecutar todos los trabajos conforme a los protocolos de seguridad establecidos.
• Responder por el vehículo a cargo, las herramientas asignadas y los repuestos, reportando pérdidas, daños o necesidades de reposición.
• Coordinar con el equipo técnico y de soporte, e informar avance de tareas y problemas detectados a supervisor y jefatura directa.

Conocimientos

Mantenimiento de equipos industriales

Lectura de circuitos eléctricos y/o

Diagnóstico de fallas

Herramientas de diagnóstico

Conocimiento de seguridad eléctrica

Licencia de conducir clase B

Educación

Técnico en Electrónica/Electromecánica o afín

Herramientas

Herramientas de diagnóstico

Medidores eléctricos

Controladores digitales

Descripción del empleo

ESTAMOS BUSCANDO TÉCNICO ELECTROMECÁNICO PARA MANTENCIÓN Y REPARACIÓN DE EQUIPOS DE COCINA INDUSTRIAL, HORNOS, FREIDORAS Y LÍNEA GASTRONÓMICA.

Importante empresa con más de 30 años en el rubro de servicio técnico de equipos gastronómicos requiere incorporar a un(a) Técnico electromecánico, con desempeño en taller y en terreno. Disponibilidad para viajar según requerimiento. Reporta directo a Jefatura de Operaciones.

PROPÓSITO DEL CARGO

Intervenir equipos de cocina industrial del rubro gastronómico, hornos de convección, hornos mixtos, freidoras industriales y equipos relacionados, ejecutando tareas de electromecánica, electrónica y electricidad desde el diagnóstico hasta la mantención, reparación y adaptación de componentes, asegurando el funcionamiento óptimo de los equipos y minimizando los tiempos de inactividad del cliente.

PRINCIPALES FUNCIONES:

• Diagnosticar fallas en los sistemas eléctricos, electrónicos y mecánicos de los equipos, evaluando su eficiencia y rendimiento.
• Ejecutar mantención preventiva y correctiva, reparando componentes defectuosos o dañados.
• Realizar intervenciones electromecánicas tales como reparación de magnetrones, motores de convección, resistencias, turbinas de ventilación, válvulas inyectoras de gas, válvula milivot y tarjetas electrónicas.
• Identificar y reemplazar componentes desgastados, asegurando compatibilidad y calidad, incluyendo cambio de controladores digitales y su programación.
• Modificar y adaptar componentes para resolver necesidades específicas de cada equipo.
• Ejecutar todos los trabajos conforme a los protocolos de seguridad establecidos.
• Responder por el vehículo a cargo, las herramientas asignadas y los repuestos, reportando pérdidas, daños o necesidades de reposición.
• Coordinar con el equipo técnico y de soporte, e informar avance de tareas y problemas detectados a supervisor y jefatura directa.

REQUISITOS:

• Técnico en Electrónica, Electromecánica, Electricidad Industrial o carrera afín. En su defecto, experiencia demostrable equivalente.
• Experiencia mínima de 2 años en mantenimiento de equipos industriales, preferentemente en el sector gastronómico o de cocina industrial.
• Manejo de circuitos eléctricos y electrónicos, con experiencia en hornos de convección, hornos mixtos, freidoras industriales y equipos relacionados.
• Manejo de herramientas y equipos de diagnóstico y medición eléctrica y electrónica.
• Conocimiento de normativas de seguridad para el manejo de equipos eléctricos y gas. Certificación SEC.
• Licencia de conducir clase B vigente.

COMPETENCIAS CLAVE

Capacidad de diagnóstico, resolución de problemas técnicos, orientación al cliente, autonomía, trabajo colaborativo y rigurosidad en el cumplimiento de normas de seguridad.

CONDICIONES GENERALES.

Jornada completa, bajo Art. 22.