Supervisor AABB

Enjoy Santiago ( Rinconada de Los Andes ); Los Andes; Presencial; CLP 8.928.000 - 14.508.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Enjoy, líder en entretenimiento en Latinoamérica, busca un/a supervisor/a de operaciones para coordinar y supervisar servicios en el punto de venta. Deberá garantizar una experiencia de servicio alineada a los estándares de calidad y gestionar al equipo para lograr eficiencia y cumplimiento de procedimientos.

Se valorará experiencia en atención al cliente, liderazgo y formación de equipos. Requisito técnico en Gastronomía, Administración Hotelera, Turismo o carrera afín, con 2 a 4 años en

Formación

• Experiencia liderando equipos en atención al clientes.
• Requisito en Gastronomía, Administración Hotelera, Turismo o carrera afín.
• 2 a 4 años en supervisión de restaurantes, bares, hoteles o casino.

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar las operaciones del punto.
• Controlar la atención y servicio al cliente, cumpliendo estándares de calidad.
• Distribuir y supervisar las tareas del personal del área.
• Verificar higiene, manipulación de alimentos y normativas sanitarias vigentes.
• Controlar inventarios, insumos y mermas; uso eficiente de productos.
• Abrir y cerrar puntos de venta asegurando funcionamiento operativo.
• Resolver contingencias operacionales y requerimientos de clientes.
• Participar en capacitaciones y retroalimentación para mejorar calidad.

Conocimientos

Liderazgo de equipos

Atención al cliente

Gestión de operaciones

Capacitación de personal

Educación

Técnico o profesional en Gastronomía, Administración Hotelera, Turismo o carrera afín

Descripción del empleo

Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nivel Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay).

Misión del cargo

Coordinar y supervisar la operación de servicios garantizando una experiencia de servicio y calidad, para cumplir con estándares de calidad.

Descripción de funciones del cargo

• Coordinar y supervisar las operaciones del punto.
• Controlar la correcta atención y servicio al cliente, velando por una experiencia acorde a los estándares del casino.
• Distribuir y supervisar las tareas del personal del área.
• Verificar el cumplimiento de procedimientos de higiene, manipulación de alimentos y normativas sanitarias vigentes.
• Controlar inventarios, insumos, mermas y uso eficiente de productos del área.
• Apoyar en la apertura y cierre de los puntos de venta, asegurando el correcto funcionamiento operativo.
• Resolver contingencias operacionales y requerimientos de clientes en forma oportuna.
• Participar en capacitaciones y retroalimentación del equipo para mejorar el desempeño y la calidad del servicio.

Nuestro Candidato Ideal

• Experiencia liderando equipos ideal en atención de clientes.
• Técnico o profesional en Gastronomía, Administración Hotelera, Turismo o carrera afín.
• 2 a 4 años en supervisión de restaurantes, bares, hoteles o casino.