Supervisor(a) de Alimentación Faena Minera Antofagasta

NEWREST CHILE; Antofagasta; On-site; CLP 10,044,000 - 16,740,000; Full time

Job summary

NEWREST CHILE busca un Supervisor/a de Alimentación para operación de faena minera en Antofagasta. Responsable de asegurar calidad, inocuidad y servicio, liderando un equipo y gestionando recursos para una operación continua.

Debe contar con experiencia en supervisión de alimentación, conocimiento de normativas de inocuidad y disponibilidad para turnos en Antofagasta. Valoramos proactividad y enfoque en la seguridad.

Qualifications

• Experiencia comprobable supervisando servicios de alimentación, idealmente en minería o alimentación colectiva.
• Conocimiento en normativa de inocuidad alimentaria y sistemas de gestión.
• Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos en Antofagasta.

Responsibilities

• Supervisar la correcta ejecución de los servicios de alimentación, asegurando calidad, inocuidad y servicio.
• Coordinar, liderar y apoyar al equipo, promoviendo un ambiente seguro y colaborativo.
• Controlar la planificación y operación diaria del casino, asegurando continuidad del servicio.
• Verificar procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
• Administrar recursos humanos, materiales e insumos para una operación eficiente.
• Mantener comunicación con el cliente y atender requerimientos para altos estándares de satisfación.
• Elaborar informes operacionales y seguimiento a indicadores de gestión.

Skills

Liderazgo

Organización

Resolución de problemas

Comunicación

Job description

NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering aéreo, y Servicios Facility. Nos encontramos en la búsqueda de Supervisor(a) de Alimentación para desempeñarse en operación de faena minera en Antofagasta en jornada de turnos.

Principales funciones:

• Supervisar la correcta ejecución de los servicios de alimentación, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y servicio establecidos por la compañía y el cliente.
• Coordinar, liderar y apoyar al equipo de trabajo, promoviendo un ambiente laboral seguro, colaborativo y orientado al cumplimiento de objetivos.
• Controlar la correcta planificación y operación diaria del casino, garantizando la continuidad del servicio.
• Verificar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
• Administrar recursos humanos, materiales e insumos, velando por una operación eficiente.
• Mantener comunicación permanente con el cliente, atendiendo requerimientos y asegurando altos niveles de satisfacción.
• Elaborar informes operacionales y realizar seguimiento a indicadores de gestión.

Requisitos:

• Experiencia comprobable supervisando servicios de alimentación, idealmente en minería o alimentación colectiva.
• Conocimiento en normativa de inocuidad alimentaria y sistemas de gestión.
• Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas.
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos en la ciudad de Antofagasta.

En Newrest Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422)