Roaster de Café de Especialidad - Producción

Cencosud S.A.; Santiago; Presencial; CLP 6.696.000 - 8.928.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Cencosud S.A. busca un Production Roaster para su nuevo proyecto gastronómico 'La Fábrica de Café'. Este espacio se dedica a ofrecer café de especialidad, y busca personas apasionadas por el café y con experiencia en procesos productivos.

El candidato seleccionado operará la tostadora, registrará información de producción y participará en controles de calidad, asegurando altos estándares en cada lote.

Se ofrece un ambiente colaborativo y diversas oportunidades de crecimiento dentro de una empresa líder en retail.

Formación

• Experiencia en procesos productivos, idealmente en la industria alimentaria.
• Interés por el café de especialidad.
• Capacidad para trabajar de forma organizada y con atención al detalle.
• Compromiso con la calidad y el trabajo en equipo.

Responsabilidades

• Operar la tostadora junto al Head Roaster.
• Ejecutar el plan diario de producción.
• Registrar información de cada lote para asegurar su trazabilidad.
• Participar en controles de calidad y sesiones de catación.
• Realizar mantenimiento preventivo y limpieza de los equipos.
• Apoyar en la recepción y manejo de materia prima.

Conocimientos

Experiencia en procesos productivos

Interés por el café de especialidad

Capacidad para trabajar de forma organizada

Compromiso con la calidad y trabajo en equipo

Descripción del empleo

Cencosud S.A. busca un Production Roaster para su nuevo proyecto gastronómico 'La Fábrica de Café'. Este espacio se dedica a ofrecer café de especialidad, y busca personas apasionadas por el café y con experiencia en procesos productivos.

El candidato seleccionado operará la tostadora, registrará información de producción y participará en controles de calidad, asegurando altos estándares en cada lote.

Se ofrece un ambiente colaborativo y diversas oportunidades de crecimiento dentro de una empresa líder en retail.