Panadero/a Experimentado - Panadería (Turnos 7–15 / 12:30–20:30)

Versluys; Concepcion; Presencial; CLP 5.622.000 - 6.734.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Versluys busca manipulador/a de alimentos para su sucursal en autopista concepción-talcahuano. Responsable de elaborar productos de panadería y pastelería según recetas y estándares de calidad.

Debes ejecutar procesos de preparación, mezclado y elaboración, manteniendo higiene, peso y presentación. Se valora experiencia previa y compromiso con la inocuidad y las normas de seguridad alimentaria de la empresa.

Turno de lunes a domingo con horarios flexibles; renta base mensual descrita en la oferta.

Formación

• Elaborar productos de panadería y pastelería siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos por la empresa.

Responsabilidades

• Elaboración de productos de panadería Versluys
• Apoyo en realización de mezclas o productos iniciales
• Elaboración de producción intermedia
• Limpieza y orden del área de trabajo
• Elaboración de productos de pastelería Versluys
• Manejo masas dulces o productos simples pastelería
• Seguimiento de recetas en cuanto a gramaje, pasos y elaboración de productos
• Utilización de maquinaria necesaria para optimizar el trabajo
• Uso de equipos de protección personal
• Uso adecuado del uniforme
• Manejo correcto de alimentos cumpliendo con procedimientos de la empresa
• Mantener higiene del personal y del área de trabajo
• Supervisar calidad en presentación, peso y tamaño
• Labores solicitadas por jefatura o gerencia
• Turno LUNES A DOMINGO: 07:00 A 15:00 o 12:30 A 20:30
• Renta Base $553.553 MENSUAL

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Panadería

Pastelería

Descripción del empleo

Versluys busca manipulador/a de alimentos para su sucursal en autopista concepción-talcahuano. Responsable de elaborar productos de panadería y pastelería según recetas y estándares de calidad.

Debes ejecutar procesos de preparación, mezclado y elaboración, manteniendo higiene, peso y presentación. Se valora experiencia previa y compromiso con la inocuidad y las normas de seguridad alimentaria de la empresa.

Turno de lunes a domingo con horarios flexibles; renta base mensual descrita en la oferta.