Monitor de Inocuidad (Planta Rancagua)

Ranco Cherries; Rancagua; On-site; CLP 7,812,000 - 11,160,000; Full time

Benefits offered by this job

Capacitación y desarrollo profesional

Ley de Inclusión Laboral (Ley N°21.015

Job summary

Ranco Cherries, empresa con más de 30 años en exportación de cerezas, busca un Monitor de Inocuidad para integrarse a nuestra planta de Rancagua. Ejecutará actividades bajo BPM, POE y POES para asegurar el funcionamiento del sistema de inocuidad de la empresa.

Entre las responsabilidades destacan apoyar capacitaciones, realizar monitoreos y registrar resultados, vigilar condiciones higiénicas del personal y coordinar acciones ante riesgos.

Qualifications

• Formación académica solicitada: enseñanza media completa; Administración agropecuaria o agroindustrial; Técnico Agrícola o Tecnólogo en Alimentos.
• Experiencia: 1–3 años en cargos similares (trabajo en inocuidad o calidad es valorado).
• Conocimientos deseables: BPM, POE y POES; manejo básico de Excel/Outlook.
• Residencia preferente en la ciudad de Rancagua o zonas aledañas.

Responsibilities

• Apoyar y ejecutar el programa de capacitaciones e inducciones del sistema de inocuidad alimentaria, manteniendo sus respaldos y promoviendo una cultura de inocuidad mediante la retroalimentación a los colaboradores.
• Realizar monitoreos y verificaciones del sistema de inocuidad, incluyendo vidrios, plásticos duros e instrumentos, manteniendo los registros actualizados y coordinando acciones correctivas ante posibles riesgos de contaminación física.
• Monitorear las condiciones higiénicas del personal y verificar, controlar y registrar los insumos, equipos, herramientas y temperaturas asociados al sistema de inocuidad, manteniendo la información actualizada en SafeTI.
• Realizar inspecciones, controles y registros de higiene, limpieza, plagas, equipos e insumos, además de apoyar la toma de muestras y el cumplimiento del programa de inocuidad alimentaria.

Education

Enseñanza media completa; Administración agropecuaria o agroindustrial; Técnico Agrícola o Tecnólogo en Alimentos

Job description

Ranco Cherries, empresa con más de 30 años de trayectoria en la exportación de cerezas, se encuentra en la búsqueda de un Monitor de Inocuidad para integrarse a nuestro equipo de trabajo en nuestra planta ubicada en la ciudad de Rancagua.

Propósito del cargo:

Ejecutar actividades en base a BPM, POE y POES, otros procedimientos, planes, programas y requerimientos normativos, para asegurar funcionamiento del sistema de inocuidad de la empresa.

Principales responsabilidades:

• Apoyar y ejecutar el programa de capacitaciones e inducciones del sistema de inocuidad alimentaria, manteniendo sus respaldos y promoviendo una cultura de inocuidad mediante la retroalimentación a los colaboradores.
• Realizar monitoreos y verificaciones del sistema de inocuidad, incluyendo vidrios, plásticos duros e instrumentos, manteniendo los registros actualizados y coordinando acciones correctivas ante posibles riesgos de contaminación física.
• Monitorear las condiciones higiénicas del personal y verificar, controlar y registrar los insumos, equipos, herramientas y temperaturas asociados al sistema de inocuidad, manteniendo la información actualizada en SafeTI.
• Realizar inspecciones, controles y registros de higiene, limpieza, plagas, equipos e insumos, además de apoyar la toma de muestras y el cumplimiento del programa de inocuidad alimentaria.

Requisitos:

• Formación académica: Enseñanza media completa. Administración agropecuaria o agroindustrial, Técnico Agrícola o Tecnólogo en Alimentos.
• Experiencia Laboral: De 1 a 3 años de experiencia laboral y en cargos similares.
• Conocimientos (Deseable): Manejo básico de Excel y Outlook. Conocimientos en protocolos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Residencia idealmente en la ciudad de Rancagua o sectores aledaños.

Ofrecemos:

Un entorno laboral grato, junto con oportunidades permanentes de capacitación orientadas a potenciar tu desarrollo profesional y personal.

En Ranco Cherries estamos comprometidos con la Ley de Inclusión Laboral (Ley N°21.015). Invitamos a las personas postulantes a informarnos si requieren algún ajuste razonable para participar adecuadamente en nuestros procesos de selección.