Monitor de Calidad en Alimentos – Planta Frigorífica

Mvsgroup; Santiago; Hybrid; CLP 6,696,000 - 7,812,000; Full time

Job summary

Mvsgroup busca un Monitor de calidad para la comuna de San Miguel, en Santiago, Chile, trabajando con un cliente del rubro de productos cárnicos. El contrato es a término fijo y la jornada es de 42 horas semanales, con sueldo líquido de 650.000 CLP mensuales.

Las funciones incluyen recepción de materias primas, monitoreo de calidad, control de temperaturas, etiquetado y verificación de despachos. Se exige 1 año en plantas frigoríficas y estudios técnicos en alimentos, con conocimiento HACCP.

Qualifications

• 1 año de experiencia en empresas del rubro de alimentos en plantas frigoríficas (Excluyente).
• Estudios técnicos relacionados a alimentos (Excluyente).
• Conocimiento de normativa HACCP e inocuidad alimentaria.

Responsibilities

• Recepción de materias primas y monitoreo de control de calidad.
• Registro de datos y llenado de planillas de aseguramiento de calidad.
• Monitoreo de equipos de frío y materias primas en cámaras, 3 veces al día.
• Verificación de limpieza, sanitización e higiene de superficies y personal.
• Etiquetado y control de despachos según programación.

Skills

HACCP

Inocuidad alimentaria

Líneas de producción

Operaciones en planta

Education

Técnico en alimentos

Job description

Mvsgroup busca un Monitor de calidad para la comuna de San Miguel, en Santiago, Chile, trabajando con un cliente del rubro de productos cárnicos. El contrato es a término fijo y la jornada es de 42 horas semanales, con sueldo líquido de 650.000 CLP mensuales.

Las funciones incluyen recepción de materias primas, monitoreo de calidad, control de temperaturas, etiquetado y verificación de despachos. Se exige 1 año en plantas frigoríficas y estudios técnicos en alimentos, con conocimiento HACCP.