Manipuladora de Alimentos Oriente

INSTITUTO MEDICO PSICOLOGICO EL ARRAYAN LIMITADA; Santiago; Presencial; CLP 6.093.000 - 7.299.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Clínica Oriente Ñuñoa, ubicada en Ñuñoa, busca un Manipulador/a de Alimentos para unirse a su equipo de servicios de alimentación.

El cargo implica preparar y distribuir comidas para unos 35 pacientes o trabajadores, manteniendo normas de higiene y seguridad alimentaria, en turnos de 12 horas. Incorporación a equipo de clínica de salud mental.

Formación

• Certificado de Manipulación de Alimentos vigente.
• Experiencia en preparación de alimentos para grupos o servicios de alimentación colectiva.
• Capacidad para cocinar y organizar preparaciones para aproximadamente 35 personas.
• Responsabilidad, puntualidad y capacidad de trabajo autónomo.

Responsabilidades

• Preparación y elaboración diaria de alimentos para aproximadamente 35 personas.
• Preparación de desayuno, almuerzo, once y cena, de acuerdo con la planificación establecida.
• Porcionado y distribución de las preparaciones.
• Mantención del orden, limpieza e higiene de la cocina, utensilios y áreas de trabajo.
• Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.

Conocimientos

Manipulación de Alimentos

Experiencia en cocina

Autonomía

Puntualidad

Descripción del empleo

OFERTA LABORAL – MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS

Clínica Oriente Ñuñoa

Clínica Oriente, ubicada en la comuna de Ñuñoa, se encuentra en búsqueda de Manipulador/a de Alimentos para incorporarse a su equipo.

Principales funciones:

• Preparación y elaboración diaria de alimentos para aproximadamente 35 personas.
• Preparación de desayuno, almuerzo, once y cena, de acuerdo con la planificación establecida.
• Porcionado y distribución de las preparaciones.
• Mantención del orden, limpieza e higiene de la cocina, utensilios y áreas de trabajo.
• Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos.

Requisitos:

• Certificado de Manipulación de Alimentos vigente.
• Experiencia en preparación de alimentos para grupos o servicios de alimentación colectiva.
• Capacidad para cocinar y organizar preparaciones para aproximadamente 35 personas.
• Responsabilidad, puntualidad y capacidad de trabajo autónomo.

Condiciones laborales:

• Jornada: turnos de 12 horas, día por medio.
• Lugar de trabajo: Ñuñoa, Santiago.
• Sueldo líquido mensual: $600.000.
• Incorporación a equipo de clínica de salud mental.