Maestro de Cocina: Lidera Operaciones y Calidad

ARAMARK MULTISERVICIOS; Renca; Vor Ort; CLP 6.500.000 - 7.785.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bono nocturno

Colación

Oportunidad de desarrollo

Capacitación continua

Zusammenfassung

ARAMARK en Renca, Chile, busca Maestro de Cocina para gestionar la operación diaria y coordinar al equipo. Disponibilidad para turnos rotativos (AM, TARDE y NOCHE) 6x1 es requisito, con enfoque en calidad y seguridad alimentaria.

Se valorará experiencia previa, liderazgo y organización. Ofrecemos oportunidad de desarrollo profesional, ambiente dinámico y capacitación continua dentro de ARAMARK, líder en alimentación colectiva.

Qualifikationen

• Experiencia previa como Maestro Cocina.
• Conocimiento de normas y protocolos de seguridad alimentaria.
• Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
• Habilidades de planificación y organización.
• Orientación hacia la excelencia en la calidad del servicio.

Aufgaben

• Gestionar y supervisar la operación de la cocina.
• Coordinar el trabajo del equipo de cocina.
• Analizar y mejorar los procesos de producción de alimentos.
• Asegurar la calidad y seguridad alimentaria.
• Colaborar con otros departamentos para optimizar la eficiencia.

Kenntnisse

Liderar equipo

Planificación

Organización

Seguridad alimentaria

Jobbeschreibung

ARAMARK en Renca, Chile, busca Maestro de Cocina para gestionar la operación diaria y coordinar al equipo. Disponibilidad para turnos rotativos (AM, TARDE y NOCHE) 6x1 es requisito, con enfoque en calidad y seguridad alimentaria.

Se valorará experiencia previa, liderazgo y organización. Ofrecemos oportunidad de desarrollo profesional, ambiente dinámico y capacitación continua dentro de ARAMARK, líder en alimentación colectiva.