MAESTRO DE COCINA

ROSA AGUSTINA GUANAQUEROS; Coquimbo; Presencial; CLP 10.044.000 - 13.392.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Rosa Agustina Resort, ubicado en Guanaqueros, busca contratar un Maestro de Cocina con al menos 3 años de experiencia. El puesto implica elaborar preparaciones según la planificación gastronómica, mantener orden y limpieza en la cocina, y trabajar en equipo para brindar una excelente atención al cliente.

Se requieren título de Técnico en Gastronomía y experiencia en hoteles/restaurantes. Se ofrece contrato a plazo fijo sujeto a renovación según desempeño y disponibilidad de movilización propia.

Formación

• Título de Técnico en Gastronomía.
• Experiencia mínima de 3 años en cuarto caliente.
• Experiencia en empresas de Hotelería y Gastronomía.
• Excelente atención al cliente.
• Apoyo a la gestión encomendada por la Gerencia de Alimentos y Operaciones.
• Proactividad y capacidad de trabajo en equipo.
• Ubicación: Guanaqueros, presencia presencial de lunes a domingos, con turnos rotativos (mañana y tarde).
• Ideal contar con movilización propia.

Responsabilidades

• Elaborar preparaciones culinarias según la planificación gastronómica y las normativas vigentes.
• Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo; cuidar la limpieza de equipos, utensilios y superficies de cocina.
• Disposición correcta de alimentos y suministros.
• Prestar atención de excelencia a todos los clientes y trabajar en equipo.

Conocimientos

Experiencia 3 años

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Proactividad

Cuarto caliente

Movilización propia

Educación

Técnico en Gastronomía

Descripción del empleo

¡Únete a nuestro equipo como MAESTRO DE COCINA en ROSA AGUSTINA GUANAQUEROS!

Rosa Agustina Resort, en la comuna de Guanaqueros, busca contratar un Maestro de Cocina con al menos 3 años de experiencia. Su principal función será elaborar preparaciones culinarias según la planificación gastronómica y las normativas vigentes, mantener limpia y ordenada la zona de trabajo, cuidar la limpieza de equipos, utensilios y superficies de cocina, así como la correcta disposición de alimentos y suministros. Además, deberá prestar atención de excelencia a todos los clientes y trabajar en equipo.

Requisitos

• Título de Técnico en Gastronomía
• Experiencia mínima de 3 años en cuarto caliente
• Experiencia en empresas de Hotelería y Gastronomía
• Excelente atención al cliente
• Apoyo a la gestión encomendada por la Gerencia de Alimentos y Operaciones
• Proactividad y capacidad de trabajo en equipo
• Ubicación: Guanaqueros, presencia presencial de lunes a domingos, con turnos rotativos (mañana y tarde)
• Ideal contar con movilización propia

Se ofrece contrato a plazo fijo, sujeto a renovación según desempeño.

Este cargo se enmarca en la Ley N°21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen.