Maestro(a) de Cocina: Manipuladores y Cocineros

Sodexo Chile; Santiago; On-site; CLP 53,568,000 - 80,352,000; Full time

Job summary

Aspirante a maestro(a) de cocina en Sodexo Chile busca cubrir una posición de manipuladores (as) / cocineros (as) en la zona de Metropolitana, Recoleta. Se requiere experiencia mínima de 1 año y conocimiento en manipulación de alimentos para mantener estándares de inocuidad y calidad.

La jornada es completa y se espera capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Presentar postulaciones de forma profesional y cumpliendo las normas de seguridad alimentaria.

Qualifications

• Experiencia de 1 año en cocina o alimentos.
• Conocimiento en manipulación de alimentos y normas de inocuidad.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
• Conocimiento en procedimientos de calidad

Responsibilities

• Realizar preparaciones según minuta y estándar de receta establecidos.
• Mantener el cumplimiento de las planificaciones diarias establecidas, velando por los requerimientos de inocuidad de alimentos.
• Realizar higiene de equipos y áreas de trabajo

Skills

Conocimiento culinario

Trabajo en equipo

Prevención de riesgos

Manipulación de alimentos

Procedimientos de calidad

Job description

Aspirante a maestro(a) de cocina en Sodexo Chile busca cubrir una posición de manipuladores (as) / cocineros (as) en la zona de Metropolitana, Recoleta. Se requiere experiencia mínima de 1 año y conocimiento en manipulación de alimentos para mantener estándares de inocuidad y calidad.

La jornada es completa y se espera capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Presentar postulaciones de forma profesional y cumpliendo las normas de seguridad alimentaria.