Líder de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Prunesco; Santiago; On-site; CLP 33,480,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

Prunesco busca Jefe/a de Gestión de Calidad e Inocuidad para liderar el área de Aseguramiento de la Calidad, impulsando la mejora continua de procesos y asegurando el cumplimiento de normativas, certificaciones e inocuidad alimentaria.

El rol exige experiencia en BPM, seguridad industrial y habilidades de liderazgo, con disponibilidad para trabajo presencial en la sede. Se valorará inglés técnico y manejo de sistemas de información.

Qualifications

• Formación técnica de nivel superior en alimentos u otra carrera afín.
• Al menos 2 años de experiencia en calidad o inocuidad en agroalimentario.
• Conocimientos en BPM y seguridad industrial.

Responsibilities

• Gestionar el departamento de Aseguramiento de la Calidad.
• Liderar la mejora continua de procesos de calidad e inocuidad.
• Implementar y verificar directrices de la Gerencia de Calidad.
• Asegurar cumplimiento de legislación y certificaciones.
• Mantener certificaciones de calidad e inocuidad.
• Fomentar autocontrol y eficiencia operativa.

Skills

Gestión de QA

Inocuidad alimentaria

Liderazgo

Mejora continua

Gestión de riesgos

Análisis de laboratorio

Muestreo

Sistemas de información

Education

Técnico Nivel Superior en Alimentos / Bioingeniería / Agroindustria / Bioprocesos / Biotecnología Industrial

Tools

Globe

Integración

Sinergy

Job description

Prunesco busca Jefe/a de Gestión de Calidad e Inocuidad para liderar el área de Aseguramiento de la Calidad, impulsando la mejora continua de procesos y asegurando el cumplimiento de normativas, certificaciones e inocuidad alimentaria.

El rol exige experiencia en BPM, seguridad industrial y habilidades de liderazgo, con disponibilidad para trabajo presencial en la sede. Se valorará inglés técnico y manejo de sistemas de información.