LATAM R&D Product Lead - End-to-End Development

Nestlé

Santiago

On-site

CLP 18,000,000 - 24,000,000

Full time

3 days ago

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Job summary

Nestlé Chile busca un/a R&D Product Specialist para liderar el desarrollo técnico de productos para LATAM, transformando oportunidades de consumidor en soluciones robustas y escalables. Tendrá ownership sobre el Product Development stream, desde formulación y prototipado hasta escalado industrial y lanzamiento, trabajando con fábricas regionales y equipos globales de I+D.

Se valoran formaciones en Ingeniería en Alimentos o afines, 3–5 años de experiencia y fuerte capacidad de liderazgo para

Qualifications

Formación en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Civil Bioquímica, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Química, Biotecnología o afines.
3–5 años de experiencia técnica en desarrollo de productos alimentarios y operaciones de fábrica.
Experiencia en desarrollos desde formulación/prototipado hasta escala industrial y lanzamiento.

Responsibilities

Liderar técnicamente desarrollos de producto end-to-end, desde formulación y prototipado hasta scale-up y lanzamiento.
Diseñar, formular y optimizar prototipos y recetas, evaluando ingredientes y condiciones de proceso.
Definir soluciones técnicas, planificar ensayos piloto e industriales y mitigar riesgos.
Colaborar con fábricas, Quality, Marketing y red global de I+D para acelerar desarrollo e industrialización.