LATAM On-site R&D Product Leader: Formulation to Launch

Nestle; Santiago; On-site; CLP 25,000,000 - 40,000,000; Full time

Job summary

Nestlé Chile busca un/una R&D Product Specialist para liderar el desarrollo técnico de productos para LATAM, desde formulación y prototipado hasta ensayos industriales y lanzamiento comercial.

Se requiere formación en Ingeniería en Alimentos, Bioquímica o afines y 3-5 años de experiencia técnica en desarrollo de productos alimentarios. Se valora liderazgo, iniciativa y capacidad para trabajar con múltiples áreas y proveedores en un entorno regional.

Qualifications

• Formación en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Civil Bioquímica, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Química, Biotecnología o carreras afines.
• 3-5 años de experiencia técnica en desarrollo de productos alimentarios.
• Capacidad para tomar decisiones técnicas basadas en evidencia y gestionar riesgos.
• Experiencia colaborando con áreas de fábrica, Calidad, Marketing y proveedores.

Responsibilities

• Liderar desarrollo de producto end-to-end desde formulación hasta lanzamiento.
• Diseñar y optimizar prototipos y recetas, evaluando ingredientes y procesos.
• Planificar ensayos piloto e industriales y mitigar riesgos técnicos.
• Trabajar con plantas regionales y equipos globales de R&D para industrialización.

Skills

Liderazgo

Iniciativa

Comunicación técnica

Gestión de riesgos

Education

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Civil Bioquímica

Ingeniería Bioquímica

Ingeniería Química

Tools

Microsoft Office

Job description

Nestlé Chile busca un/una R&D Product Specialist para liderar el desarrollo técnico de productos para LATAM, desde formulación y prototipado hasta ensayos industriales y lanzamiento comercial.

Se requiere formación en Ingeniería en Alimentos, Bioquímica o afines y 3-5 años de experiencia técnica en desarrollo de productos alimentarios. Se valora liderazgo, iniciativa y capacidad para trabajar con múltiples áreas y proveedores en un entorno regional.