Jefe de Laboratorio de Calidad en Alimentos

AMatthei & Cia; Los Ángeles; Sur place; CLP 11 160 000 - 22 320 000; Plein temps

Résumé du poste

AMatthei & Cia está buscando un/a Encargado/a de Laboratorio con experiencia para supervisar y ejecutar análisis de calidad en procesos de producción de alimentos. Se valorará un sólido conocimiento en microbiología y control de calidad.

El/la candidato/a ideal realizará análisis de calidad de materias primas y productos terminados, documentará resultados y colaborará con otros equipos para la mejora continua de los procesos en planta. Se busca autonomía y capacidad para trabajar en equipo.

Qualifications

• Experiencia comprobable en microbiología de alimentos.
• Experiencia en plantas de producción de alimentos.
• Conocimiento en técnicas de análisis de calidad alimentaria.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
• Habilidades de organización y atención al detalle.

Responsabilités

• Realizar análisis de calidad de materias primas y productos terminados.
• Ejecutar análisis microbiológicos y otras pruebas relevantes para la industria alimentaria.
• Supervisar y asegurar el cumplimiento de los procesos de laboratorio.
• Documentar y reportar resultados de análisis.
• Colaborar con otros equipos para la mejora continua de los procesos.

Connaissances

Microbiología de alimentos

Control de calidad

Autonomía

Trabajo en equipo

Description du poste

AMatthei & Cia está buscando un/a Encargado/a de Laboratorio con experiencia para supervisar y ejecutar análisis de calidad en procesos de producción de alimentos. Se valorará un sólido conocimiento en microbiología y control de calidad.

El/la candidato/a ideal realizará análisis de calidad de materias primas y productos terminados, documentará resultados y colaborará con otros equipos para la mejora continua de los procesos en planta. Se busca autonomía y capacidad para trabajar en equipo.