Jefe de Calidad

Maclean Ltda; Santiago; Sur place; CLP 24 000 000 - 38 000 000; Plein temps

Résumé du poste

Grupo Maclean busca un Jefe de Calidad para liderar el sistema de gestión de calidad en su planta de Renca. El/la profesional coordinará BPM, HACCP y auditorías, asegurando el cumplimiento de normas, procedimientos y mejoras continuas a lo largo de todas las etapas de producción.

Se requiere título en Ingeniería relacionada y 3–5 años de experiencia en calidad en entornos productivos, con capacidad para liderar equipos y gestionar indicadores y trazabilidad.

Qualifications

• Título profesional en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Calidad, Ingeniería Química, Bioquímica o afín.
• Experiencia mínima de 3–5 años en áreas de Calidad o Aseguramiento de Calidad en plantas.
• Experiencia liderando equipos de trabajo.
• Conocimientos en BPM, HACCP, gestión de no conformidades, acciones correctivas y mejora continua.
• Manejo de documentación, procedimientos e indicadores asociados al área de Calidad.

Responsabilités

• Liderar y supervisar el Sistema de Gestión de Calidad de la planta.
• Asegurar el cumplimiento de procedimientos y especificaciones para materias primas, procesos y productos terminados.
• Supervisar BPM y procedimientos de higiene y sanitización.
• Gestionar HACCP, análisis de peligros, controles y acciones correctivas.
• Liderar auditorías internas y participar en auditorías externas.
• Gestionar hallazgos, desviaciones, productos no conformes, reclamos y planes de acciones.
• Investigar causas raíz de desviaciones e implementar medidas preventivas.
• Supervisar controles de calidad en las diferentes etapas del proceso productivo.
• Verificar cumplimiento de especificaciones de materias primas y productos terminados.
• Coordinar análisis y controles para garantizar estándares de calidad.
• Gestionar trazabilidad de productos y materias primas.
• Mantener actualizada la documentación y registros del Sistema de Gestión de Calidad.
• Definir y realizar seguimiento a los indicadores de gestión.
• Elaborar informes de calidad y presentar resultados a Gerencia.
• Capacitar al personal en calidad, BPM e higiene.
• Trabajar con Producción, Mantención, Logística y áreas operativas.
• Participar en evaluación y seguimiento de proveedores desde calidad.
• Liderar al equipo de Calidad organizando funciones y prioridades.
• Promover iniciativas de mejora continua para reducir desviaciones y pérdidas.

Connaissances

Liderazgo de equipos

Gestión de calidad

Auditorías internas

Conocimientos BPM/HACCP

Gestión de documentación

Mejora continua

Formation

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería en Calidad

Ingeniería Química

Bioquímica

Tecnología de Alimentos

Description du poste

En Grupo Maclean nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Calidad para desempeñarse en una planta de producción dubicada en la comuna de Renca.Buscamos un profesional con experiencia liderando áreas de Calidad y Aseguramiento de Calidad en entornos productivos, con capacidad para gestionar equipos, implementar controles y asegurar el cumplimiento de los estándares, procedimientos y normativas aplicables. Condiciones del cargoCargo: Jefe/a de CalidadLugar de trabajo: RencaJornada: Lunes a viernes 08:00 a 18:00 hrs. RequisitosTítulo profesional de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Calidad, Ingeniería Química, Bioquímica, Tecnología de Alimentos o carrera profesional afín.Experiencia mínima de 3 a 5 años en áreas de Calidad o Aseguramiento de Calidad, idealmente en plantas productivas.Experiencia liderando equipos de trabajo.Experiencia en auditorías y sistemas de gestión de calidad e inocuidad.Conocimientos en BPM, HACCP, gestión de no conformidades, acciones correctivas y mejora continua.Manejo de documentación, procedimientos e indicadores asociados al área de Calidad. Principales funcionesLiderar y supervisar el Sistema de Gestión de Calidad de la planta.Asegurar el cumplimiento de procedimientos, especificaciones técnicas y estándares establecidos para materias primas, procesos y productos terminados.Supervisar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos de higiene y sanitización.Gestionar y mantener actualizado el sistema HACCP, cuando corresponda, incluyendo análisis de peligros, controles y acciones correctivas.Liderar auditorías internas y participar en auditorías externas, de clientes y organismos fiscalizadores.Gestionar hallazgos, desviaciones, productos no conformes, reclamos y planes de acciones correctivas y preventivas.Investigar las causas raíz de desviaciones de calidad e implementar medidas para prevenir su recurrencia.Supervisar los controles de calidad durante las diferentes etapas del proceso productivo.Verificar el cumplimiento de las especificaciones de materias primas, materiales de envase, productos en proceso y productos terminados.Coordinar los análisis y controles requeridos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.Gestionar la trazabilidad de los productos y materias primas.Mantener actualizada la documentación, registros, procedimientos e instructivos asociados al Sistema de Gestión de Calidad.Definir y realizar seguimiento a los indicadores de gestión del área.Elaborar informes de calidad y presentar resultados a Gerencia y otras áreas involucradas.Capacitar y reforzar al personal de planta en materias relacionadas con calidad, BPM, higiene y procedimientos internos.Trabajar coordinadamente con las áreas de Producción, Mantención, Logística y otras áreas operativas.Participar en la evaluación y seguimiento de proveedores desde el punto de vista de calidad.Liderar al equipo de Calidad, organizando funciones, prioridades y controles diarios.Promover iniciativas de mejora continua, orientadas a disminuir desviaciones, reclamos, reprocesos y pérdidas asociadas a problemas de calidad.¡Postule y sea parte de Grupo Maclean!